Торт «Шапка Мономаха»
Сообщение | Автор |
---|---|
28 Ноя 2009 22:06
|
Мастерица
55 лет Украина |
Девчонки, оригинален здесь не столько сам рецепт, сколько сооружение "шапки". Идея взята из журнала "Люблю готовить" Необходимо: 4 бисквитных рулета Приготовление. Продукты на один рулет: Взбить 5 яиц, постепенно добавить 1 стакан сахара, 1 стакан муки,пол-чайной ложки соды Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, тонким слоем выложить тесто и выпечь. Горячий бисквит смазать вареньем и свернуть в рулет. Рулеты разрезать поперек толщиной по 15 миллиметров. Взять небольшую кастрюлю, стенки выложить целлофаном, затем выкладывать кусочки рулета, каждый слой смазывая кремом, и так до заполнения всей кастрюли. КРЕМ 2 яйца, 1,5 стакана сахара. 1 стакан молока 400 гр сливочного масла. Яйца перемешать с сахаром, добавить молоко и поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения и охладить. В мягкое сливочное масло постепенно ввести эту массу. Поставить в холодильник на сутки. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо и украсить ягодами и зернами граната. Вид сверху: |
|
28 Ноя 2009 22:44
|
Irina Haas
Deutschland |
Инночка, здорово ты придумала !!! Спасибо большое за рецепт !!!
|
|
28 Ноя 2009 23:12
|
мармеладка
63 года москва |
Мастерица
Инна! Просто и шикарно Ведь можно любую начинку использовать |
|
29 Ноя 2009 2:23
|
полесье
Ростов-на-Дону |
Инночка,красиво то как,богато одним словом,и названию соответствует.Отличный рецепт!!!
|
|
29 Ноя 2009 8:34
|
Имбирь
Сибирь |
Мастерица
Инночка, какая красотища!!!!!!! |
|
29 Ноя 2009 12:23
|
Мастерица
55 лет Украина |
03 Авг 2010 15:12
|
***Алёнка***
54 года Германия |
Мастерица
Классный рецепт! Ведь так можно тортику любую нужную форму придать! Здорово! И вкусно должно быть к тому же Инночка, спасибо за рецептик! |
|
04 Авг 2010 13:33
|
Мастерица
55 лет Украина |
***Алёнка***
Аленка,такой торт очень эффектно смотрится! Думаю если сделаешь-гости будут приятно удивлены Удачки!!! |