Закуска «Сельская»

Закуска "Сельская"



Как хорошо летним вечером в ста, а то и в двести километров от душного города сесть у костра и слушать всевозможные байки или песни под гитару. В одной руке бокал вина или пива (а может и покрепче)))))))) а в другой.... А что же в другой???

Ингредиенты:
Лущенные семена тыквы - 500 гр
Чеснок - 2 головки
Соль
Растительное масло

Приготовление:
1) На сковороде с толстым дном раскалить растительное масло.
2) Чеснок отчистить и мелко порубить ножом (именно порубить, и именно мелко мелко )
3) В посуде смешать семена тыквы с чесноком и солью.
4) Смесь выложить в сковороду и жарить до коричневой корочки, временами встряхивая.
5) Выложить в глубокий салатник и дать остыть.

Приятного аппетита!!!

ДоРеМи писал(а):

Чеснок - 2 головки

Целых головки? Не зубчика?

Иринча
угу, головки. при жарке вся горечь пропадет, а аромат останется)))))

ДоРеМи писал(а):

В одной руке бокал вина или пива (а может и покрепче))))))))

ЭЭЭЭЭЭЭЭх! И в школу не пойдем!

Иринча писал(а):

ЭЭЭЭЭЭЭЭх! И в школу не пойдем!

от количества алкоголя зависит и сколько дней мы в школу не пойдем)) гггыы

ДоРеМи писал(а):

Иринча писал(а):ЭЭЭЭЭЭЭЭх! И в школу не пойдем! от количества алкоголя зависит и сколько дней мы в школу не пойдем)) гггыы

Эх, молодежь, веселитесь?!
А закуска прикольная! Думаю, вкусненько будет!

Наталия О.
однозначно вкусно)))) главное не переесть))))) семечки такое дело)))

Ой как вкусно Очень люблю семечки, любые. Всегда жарю их с солью. А тут ТАКОЕ Здорово! Все! Срочно пробывать! Спасибо Женечка

Зетачка
Не за что))) тоже обожаю семечки))

какая прелесть...
можно потом применить как изюминку к какому-нибудь салатику...

спасибо
*утащила в закладки*

Ореховая соня
вполне хорошая обсыпка в салат или к мясу))

Женечка! Это не обсыпка, а ЗАКУСКА НА ЗАСЫПКУ!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!! Все гениальное просто!!

сангари
только на здоровье)))))

Очень необычно ) первый раз вижу такое сочетание ))) но спасибо )) думаю стоит попробовать

МММММММ,Я это обязательно приготовлю.Выглядит аппетитно .И вообше все рецептыочень интересные и необычные,я такое людлю

Класс! Ждём новых рецептов!!!

Заразные семечки, очень! ))

ДоРеМи, понравился рецептик, спасибо!