Мясо «Нежнее нежного»

А я к вас с вкуснейшим-превкуснейшим мяском!!! Угощайтесь ароматной свининкой! Рецепт простейший, но достойный.


Приступим:

Состав:
свинина грамм 700-800,
лук 2-3 шт.,
морковь 3-4 шт. (у меня уже тёртая),
банка горошка,
сметана грамм 250-300,
майонез,
сметана,
горчица,
растительное масло,
соль, перец.

Начнём:
мясо порезать кусочками и замариновать в 3-4 столовых ложках майонеза, 2 ложках горчицы, соли и перце

лук мелко порезать

обжарить на масле

добавить морковь и 3/4 стакана кипятка
посолить

тушить под крышкой до мягкости моркови
потом добавить мясо с маринадом и протушить под крышкой минут 15-20

добавить горошек без жидкости и потушить 10 минут
потом добавить сметану и потушить ещё 10 минут

Вот и готово!!!
Можно кушать просто так

А можно со спагетти (я сегодня со спагетти кушала)

Приятного аппетита!!!

Какое симпатичное мяско с овощами! надо будет обязательно попробовать! а что за кастрюлька такая итересная, керамическая?

Лилечка. Как аппетитно выглядит!!! Молодец!!! А из говядины можно так приготовить?

swet-lanka писал(а):

а что за кастрюлька такая итересная, керамическая?

Светлана, это у меня гусятница керамическая, очень удобно!

Pupsiks писал(а):

А из говядины можно так приготовить?

Лена, конечно можно!!! Можно даже из курочки, если очень хочется!!!

Лиличка, спасибо!Рецепт уже в закладках!

Юлия К***
На здоровье, Юлечка!!!

Ваууу! Класс рецептик! Забрала в закладки!!! Лиль, спасибочки дорогая!

kiska-bantik
Инна, я очень рада что тебе рецептик понравился!!! И правда готовится быстро и просто, зато ооочень вкусно!!! Надеюсь тебе вкус тоже понравится!!!

в керамической кастрюльке наверно больше тушится. на ужин буду пробовать делать в сковородке, нет у меня такой кастрюльки .

swet-lanka писал(а):

в керамической кастрюльке наверно больше тушится. на ужин буду пробовать делать в сковородке, нет у меня такой кастрюльки

Так без разницы в чём! Главное большой огонь не делать.
Буду ждать впечатлений!!!

Мяско - ням-ням!!!! Лиличка спасибо тебе!!!!

Ирочка
Ирочка, это тебе спасибо за внимание к рецепту!!!

Лиль, так сочненько, просто пальчики оближешь! И даже на фотографии видно, как ароматно......

alena-solena
Алёнушка, ну ты везде успела!!!! Спасибо тебе огромное, дорогая моя!!!

вот я с отчетом, но мое фото никак не отражает вкусноту этого блюда . из фототехники - только телефон, а ужинаем мы поздно, освещение плохое. очень вкусно , сытно, мяско мягкое, сразу и с гарниром .нам понравилось, очень хорошая идея, спасибки за рецепт!!

у меня был горошек с морковью консервированный, что упростило процесс. и на сковородке все получилось. спасибо!

swet-lanka писал(а):

вот я с отчетом, но мое фото никак не отражает вкусноту этого блюда

Света, отражает!!! И очень хорошо!!!
Красота!!! Очень рада что вам мяско понравилось!!! Ура!!!!

Лилия. а горошек сильно на вкус влияет. А если без него?

Юлия Б писал(а):

Лилия. а горошек сильно на вкус влияет. А если без него?

Сильно не влияет, можно и без него. Но мне кажется, что с ним вкуснее.

получается мяско за 40 минуток протушилось?вы наверно его мелко резали ,да?

Спасибки писал(а):

получается мяско за 40 минуток протушилось?вы наверно его мелко резали ,да?

Я резала не очень мелко. Просто за счёт маринада мяско замечательно протушивается.

MatildA777 писал(а):

Я резала не очень мелко. Просто за счёт маринада мяско замечательно протушивается.

Спасибо большое,за ответ...
обязательно приготовлю...)

MatildA777
Лиля,люблю с мясом я эксперементировать! Забираю рецепт с большим удовольствием!

Lakshmi писал(а):

Забираю рецепт с большим удовольствием!

На здоровье, Анжелочка!!!

Лиличка, я приготовила!!! Безумно вкусно и.......действительно нежный вкус. И так много получилось - нам хватило на 2 дня!!!Спасибо огромное за рецепт!

Iro4ka71 писал(а):

Безумно вкусно и.......действительно нежный вкус

Здорово! Очень рада!

Iro4ka71 писал(а):

И так много получилось - нам хватило на 2 дня!!

Получается и правда много! Но и нас много!