Салат «Брусничка»

Ингридиенты:
отварная морковь средних размеров - 2 шт.
отварные яйца - 3-4 шт.
грецкие орехи - 1/2 стакана
сыр твердых сортов - около 100 гр.
брусника (свежая или свежемороженная)
майонез

Приготовление:
на плоское блюдо выложить слоями натертую морковь, натертые яйца, измельченные грецкие орехи, тертый сыр; каждый слой промазать майонезом, и обсыпать все это дело брусникой; чем больше ягодок, тем вкуснее салат.

Салат ,а вот с брусничкой у нас проблема (нету) А фото можно ? Ты знаешь,когда видишь, а не представляешь,как салат выглядит,то и попробывать приготовить в двойне хочиться !

Как вкусненько!

Оксана К писал(а):

Салат ,а вот с брусничкой у нас проблема (нету) А фото можно ? Оксана, к сожалению, фото нет у меня. Нечасто удается полностью посвятить себя любимому занятию, тем более, еще и запечатлеть сей торжественный момент. А бруснику можно заменить зернами граната, получится вариант салата "Красная Шапочка"

Оксана а еше наверное можно клюквой заменить бруснику. В русских магазинах клюква в замороженом виде продается.

Очень интересно.....брусника наверняка даёт особенный вкус
У нас есть в магазинах свежемороженная, надо будет попробовать.
Судя по рецепту, салатик нямский