Печенье с курагой

Отличный рецепт печенья. Вкусно и быстро. Рецепт из журнала "Школа Гастронома" с моими небольшими изменениями.
Потребуется: 150 г слив. масла, 150 г сахара, 1 пачка ванильного сахара, 1 яйцо, 1 стакан просеянной муки, 0, 5 ч.л. разрыхлителя, 50 г кокосовой стружки, 50 г кураги, нарезанной кусочками

Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо, муку, разрыхлитель, курагу и кокосовую стружку. Замесить тесто. Сделать из него колбаску диаметром около 5 см, завернуть в пергаментную бумагу и убрать в холодильник на 30 мин.
Бумагу снять, колбаску нарезать ломтиками около 1 см. Уложить их на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 мин. Готовое печенье остудить.

Приятного аппетита!

Любимыя курага в печенье,да еще с ароматом кокосовой стружки!!!
Подходит!!! Забрала!!!
Ксюша,спасибо за вкусняшку!!!

Ой, Ксенечка, как я удачненько первая на печенюшки!!!! Выглядят аппетитно , фото отличное!
СПАСИБО, дорогая за простой и вкусный рецептик!!! Забираю!

______________

Ириshа писал(а):

как я удачненько первая на печенюшки!!!!

уже нет

Ириshа писал(а):

как я удачненько первая на печенюшки!!!!

He-a!!!

adelja писал(а):

He-a!!!

Аяяй! Мать троих детей!

Ириshа писал(а):

Аяяй! Мать троих детей!

Но еще не бабушка (тьфу-Тьфу )

adelja
Ириshа
Аделичка, Иришка, девочки дорогие, спасибо за внимание к рецепту

Ириshа писал(а):

Аяяй! Мать троих детей!

adelja писал(а):

Но еще не бабушка (тьфу-Тьфу )

Баловницы

Ириshа писал(а):

Мать троих детей!

adelja писал(а):

Но еще не бабушка

Девченки, насмешили !!!

KceHbka
Ксюша, печенько очень аппетитное и несложное !!!
Спасибо, дорогая, забрала !!!

Апполинария
Наточка, буду рада, если рецептик пригодится в хозяйстве
Спасибо

Ух-ты,красавцы какие!!! Оксаночка, красота и вкуснота невозможноная!!! И фото у тебя всегда отличнейшие!!!
Просто бесподобно!!! Такие печеньки я люблю уминать с молочком горяченьким... Это моя слабость... Я так могу литр молока выдуть и коробку печенья слопать за присест....вот...
С такими печеньками будет особенно здорово и вкусно!!!
Оксаночка,спасибо огромное за рецепт!!!

Ксюша, мне тоже твоё печеньеце по душе пришлось! Как и Аделечка, обожаю курагу и кокосовую стружку! Значит бум печь! Спасибо за рецепт!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-398980359.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-398980359.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-398980359.html][/URL]

Ах, какая же вкуснятина!Ксюшенька, спасибо!

KceHbka
Очень соблазнительное печенье!!! Впрочем, как и все рецепты!!! Спасибо!!

KceHbka
Ксюшенька, что не рецепт - объедение!!! Умничка, ты наша! Спасибо! Печеньки - СУПЕРРРРРРР! Забрала!

Miuda
Катюша, спасибо большое!!
Твои отзывы всегда такие милые

ланита
Светочка, я очень рада, что печеньице понравилось

Наталия О.
Наташенька, спасибо, что заглянула в гости

silvana49
Светлана, спасибо. Надеюсь, что рецепт не разочарует

Имбирь
Оленька, спасибки
Мне будет очень приятно, если воспользуешься этим рецептиком

Ксюня, какие печенюшки классные!!!
Быстро и вкусно !!!
Спасибо, лапулечка!

svetlana-sp
Светик, спасибо Рада, что печеньки тебе приглянулись

Так здорово! Вроде бы уже много пробовала, но такое нет. Обязательно испеку и размещу фото!

damira
Cпасибо. Надеюсь, что результат понравится

KceHbka писал(а):

Отличный рецепт печенья. Вкусно и быстро

Ксюша, без сомнения!!!!!
Спасибо, дорогулька!!!!!!
Забираю без разговора!!!!!!

Katrin03
Людочка, спасибо, что забежала в гости на печеньки

Ну вот, я с отчётом. Замечательное печенье, только у меня печеньки не получились совершенно круглые. Но вкус их это не испортило-они нежные, чуть хрустящие и, главное, неоднородные за счёт кураги и кокосовой стружки. В общем ещё раз спасибо за идею!

damira
Какие замечательные печеньки!!! Так и хочется стянуть парочку
Рада, что рецептик пригодился. Спасибо

Вот что у меня вышло. Точнее осталось от того что вышло. Мне понравилось.
Только вопрос, как тебе удалось тесто разрезать? Оно что, в холодильнике так застыло? У меня со стаканом муки (250 мл) получилось липкое, неформируемое тесто. Я чайной ложечеой на пергамент выкладывала... Может я что-то не так сделала? Но все равно вкусно получилось Спасибки, Оксана! [/code]

Мирт
Юленька, отличные печеньки получились

Мирт писал(а):

Только вопрос, как тебе удалось тесто разрезать? Оно что, в холодильнике так застыло?

По рецепту изначально толщина печенек должна была быть 6 мм, но они у меня разваливались, поэтому я увеличила толщину до 1 см. Резались очень хорошо, главное, чтобы курага на разрез не попадала.
И в холодильнике хорошо застыло. Можно попробовать в морозилку положить ненадолго, чтобы получше схватилось И мучки подбавить