Куриные голени с миндалем

Очень красивое, вкусное, праздничное блюдо.


куриные голени 8 шт
лук 2 шт
черный виноград 300 г
яблоко 1 шт
миндаль 50 г
водка 2 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
петрушка 3 веточки
соль
перец

Голени вымыть, посолить, поперчить. Положить на сковороду и обжаривать вместе с миндалем, на растит. масле, 7 минут.

Лук порезать полукольцами, яблоко ломтиками, виноград отделить от ветки. Выложить голени в форму для запекания,

добавить лук, виноград и яблоко. Посолить, поперчить и сбрызнуть водкой.

В сотейнике разогреть сливочное масло, положить петрушку и прогреть на маленьком огне 3 минутки.

Полить куриные голени растопленным маслом.

Поставить в духовку на 1 час при t 180 с. Вытащить голени из духовки, накрыть фольгой и поставить в духовку еще на 15 минут.

(слов нет) одни слюни!

Мариша

Очень праздничное блюдо !!!!!!!!!!

Какое оригинальное блюдо!!!
Машиша, спасибо за рецепт!!!

Танюня, не за что!

Мариша, я теряю дар речи!

Люси

Люси писал(а):

Мариша, я теряю дар речи!

Marischa, Krasota-to kakaja !!!
Molodez !
Spasibo sa Rezept !!!

Irina Haas

Мариша, на свой ДР готовила голени по твоему рецепту!!!
Это что-то!!!
Так вкууууусно!!!
Спасибо, моя дорогая, за рецепт!!!

Может у меня получилось не так красиво, как у тебя. (Наверное, я передержала.) Но вкуснятина!!!