Куриные Отбивные

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Куриные Отбивные
17 Ноя 2007 2:13



Вот мои любимые отбивные...
я их всегда делаю из куриной грудки, так как они получаются нежными... ну эт как говорится, каждому свое...
Итак:
Куриное филе ( сколько хочется...)
2 яйца
соль
перец
майонез
мука
песочный чеснок
Феле режим на небольшие кусочки и отбиваем ( это делается легко, так как мясо нежное...) потом солим и перчим. В отдельной тарелке взбиваем яйца + немного соли, перца, пес. чеснока, 2 ложки майонеза и чуточку муки, снова все взбием , обмакиваем кусочек мяса и на розогретую сковороду, жарить до готовности!
Когда они горячие, то особенно вкусные! Приятного аппетита!!!
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
17 Ноя 2007 2:19


Гдэ моя большая ложка , Анетик, как всегда-супер!!!!
Людмилочка

Людмила

30 лет
Дания

ЛюдмилочкаРецепты
 
17 Ноя 2007 2:34

Anet
Вкусненько
Спасибо за идею с куриным филе
Оксана К


36 лет
Германия

Оксана КРецепты
 
17 Ноя 2007 2:39

Anet
Наш человек, умеш вкусненько готовить, молодец!
Virginia

Лида

44 года
Virginia, USA

VirginiaРецепты
 
17 Ноя 2007 2:55

СУПЕРРРРРРРРРРРРРРР
sv144


35 лет
москва

sv144Рецепты
 
17 Ноя 2007 8:27

Девочки, вы мои хорошие... Спасибо!!!
Рада, что вам приглянулся рецептик
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
17 Ноя 2007 8:48

Анетка! Твои отбивные очень аппетитные!!!
Спасибо за рецепт!!!
Танюня


37 лет
Канада

ТанюняРецепты
 
17 Ноя 2007 10:50

Молодец!!!!!
Барбацуца

РИТА

46 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ

БарбацуцаРецепты
 
17 Ноя 2007 14:01

Anet, это замечательный рецепт!!!!
Лиза


53 года
Германия

ЛизаРецепты
 
17 Ноя 2007 19:03

Anet писал(а):
Вот мои любимые отбивные...

наверняка они полюбятся и нам у меня как раз есть куринное филе и я как раз подумывала об обеде


Anet писал(а):
песочный чеснок

имеется ввиду приправа? я правильно поняла?
Наталька



Планета Земля

НаталькаРецепты
 
17 Ноя 2007 21:13

Наталика писал(а):
имеется ввиду приправа? я правильно поняла?

Да, ты правильно поняла
Танюня
Барбацуца
Лиза
Наталика
Милые мои, спасибо вам, за такие теплые слова! Люблю вас всех....
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
18 Ноя 2007 0:55

Anetка, нами на обед ужО опробовано и одобрено!!!

кстати, Ты не уточнила пропорции я на 2 яйца положила 1,5 ст.л. муки а вот майонеза я как-то немного добавила и это на 0,5 кг филе


Анетка, признавайся в каких пропорциях добавляла ингридиенты
Наталька



Планета Земля

НаталькаРецепты
 
18 Ноя 2007 1:09

Солнышко, ой, какая честь... я рада, что тебе понравилось...
Наталика писал(а):
Анетка, признавайся в каких пропорциях добавляла ингридиенты

На счет того какие пропорцыи, то если чесно, то всегда все делаю на глаз, ну майонеза всегда даю больше чем муки, а иногда и муку вообще не даю, но ложки 3 можешь давать в следующий раз... если конечно еще захочешь делать... Ты смотри просто на саму массу, ну чтобы она не была слишком густой, но и не жидкой, чтобы на мясе оставалась масса а не стекала...
Еще раз спасибо...
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
18 Ноя 2007 15:37

Anet писал(а):
Ты смотри просто на саму массу, ну чтобы она не была слишком густой, но и не жидкой

эта масса у меня такой и получилась, но похоже это скорее из-за муки кстати, у меня тоже мелькнула мысль, что если положить побольше майонеза, то хуже не будет - просто я еще та любительница майонеза


Анетка, спасибо за ответ!!!
Наталька



Планета Земля

НаталькаРецепты
 
19 Ноя 2007 23:25

Наталика писал(а):
Анетка, спасибо за ответ!!!

Всегда рада, и тебе спасибо, ты всегда такая отзывчивая...
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
20 Ноя 2007 4:25

Anet, быстро, вкусно, просто эдорово!
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
04 Янв 2008 5:02

Люси писал(а):
Anet, быстро, вкусно, просто эдорово!

Люсенька, спасибо! Рада, что заметила...
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100