Творожное чудо печенье

Это печенье такое нежное, что просто тает во рту.
Нам потребуется: 200г творога, 200г маргарина, 2 столовых ложки сметаны, 0,7 чайных ложки соды, 1 стакан муки

Я делала три порции, а обычно делаю две.
Маргарин порубить с мукой.

Положить творог и сметану.

Тесто разделить на части. Одну часть раскатать, вырезать кружки.

Посыпать сахаром, свернуть, посыпать сахаром, опять свернуть.

Выложить на смазанный маслом противень

Выпекать при 180-200гр. около 30 мин.
Приятного аппетита!

Шкодливая
давным давно делала такие печеньки,вкусно было,спасибо оля

Шкодливая
Ольга, ты права! Печнье отпад, особенно для тех,кто не любит творог в сыром виде(как я)! Кто не делал, обязательно сделайте, жалеть не придется!

Оля,сегодня испекла печеньки,детям понравились,тесто в работе нежнейшее.

Я рада, что вам понравился рецепт, кушайте на здоровье.

Вот и мой отчет, ловите....

марго_выборг
Такие красивые , рада, что понравились

Очень вкусные печеньки , в нашей семье они очень давно

Куряночка
я этот рецепт давно искала. Мама пекла их одно время, ещё когда я в школе училась, а потом рецепт потеряла. Как только творог сделаю, сразу же испеку.

Choli писал(а):

Как только творог сделаю, сразу же испеку.

Из своего творога, наверное, это будет нечто , такое объеденье

Огромное спасибо!!!!Это печеньки из моего детства. Испекла на днях,муж назвал их божественными

Поваренок-Маньяк
Ой, Ксюша, красота-то, какая

Это мое самое любимое печенье,но ела давно,рецепта не помню, большое спасибо за рецепт

Обалденные печеньки,и сахара в самом тесте нет совсем))))))))) находка прям,а внутри такие вкуснючие и нежнейшие ням-ням

Slothy Анна
LILIPUSIK Маша
Приятного аппетита давочки, кушайте на здоровье

сейчас вот румятянся в духовке! вся в нетерпении-))) выложу фоторезультат! спасибо, очень просто и быстрый рецепт, хоть не страшно браться -)))

Веда
Юля, пожалуйста . Кушайте, не пожлеете.

Ольга, большое спасибо за отличный рецепт ! Такие замечательные печенюшки ! Мы всей семьей очень любим творожное печенье, и этот рецептик - то, что надо !!! На ночь глядя напекла и бегом фотографировать, а то утром убегут эти вкусняшки в школу вместе с детьми .
Спасибо, воспользуюсь рецептом еще не раз !!!

Куряночка
какое пышненькое, уже хочу его, обязательно приготовлю. Спасибо Оленька .

и я сегодня пекла это печенье!!! Действительно очень вкусное только у меня муи ушло почти в 2 раза больше??? первые раскатывала по чуть чуть добавляла а потом уже побольше муки сыпала так вот первые расплылись совсем, но все равно очень вкусные и вопросик-они должны подняться?

ой случайно увидела знакомые печеньица, делаем такие тоже, вкусное! [/quote]

Куряночка

Оля, спасибо огромное за вкусные печеньки




делала сразу двойную порцию, вкуууусно!!!

Виктория Собански писал(а):

только у меня муи ушло почти в 2 раза больше???

аналогично
от влажности творога многое зависит
у меня ушло 4 стакана, и тесто было очень даже творожное - не забитое мукой причем, еще после замеса отдыхало минут 20, чтобы липкость немного ушла.
конечно, пришлось добавить еще разрыхлитель в связи с увеличением кол-ва муки

bliriseИрина, ЕкатеринаД Екатерина
очень красиво получилось, рада, что понравилось
Виктория Собански
Виктория, извините, что сразу не ответила, муки у меня уходит столько, сколько написала. Я в основном покупаю творог в пачках, а он суховат. А если пеку из развесного, и он влажный, то я его кладу на сито, и он стекает. Влагу не желательно оставлять в этом печенье, иначе оно потеряет свою нежность.
У меня они поднимаются совсем чуть-чуть.
Всем приятного аппетита

Очень заманчиво.