Помидоры малосольные «Закусочные»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
17 Апр 2010 16:04
 |
Алёна30
 Елена 58 лет Пенза   |
|||
 Рецепт опробован на моей семье и друзьях, отличная закуска!!! Спасибо автору с сайта Готовим дома- Светлане! 
Конечно такие помидорки хорошо делать в сезон  Я делалю весь год (из тепличных, турецких, черри), был бы повод  
Надо: Небольшие или средние помидорки одинакового размера (количество зависит от аппетита ).
Чеснок, любимую зелень (у меня укроп-очень его уважаю), перец горошком, сахар,соль.  Сделать рассол. Вскипятить 1,5 литра воды с 2 ст л. сахара и 3 ст. л. соли Дать рассолу немного остыть. В это время 
Нарезать мелко чеснок и зелень. На помидорах сделать надрез крестиком, утрамбовать начинку из зелени и чеснока
Приблизительно вот так  На дно кастрюли положить стебли зелени, перец горошком, помидоры, залить рассолом.  Поставить в холодильник , через 1-2 дня можно дегустировать. 
Закуска готова  К праздникам, на шашлычки, да под рюмашечку! |
||||
|
18 Апр 2010 21:42
|
Aliy
 Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||
|
Супер!!! Будем готовить.
|
||||
|
19 Апр 2010 12:45
|
goi
 Ольга 63 года г. Москва |
|||
|
Алёна30
Вот спасибо, так спасибо. Мой муж просто бредит этими помидорами. Делала когда-то, да забыла. Обязательно сделаю!!!  |
||||
|
19 Апр 2010 19:12
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
Спасибо!
Оля, надеюсь, что не разочаруешься!  |
||||
|
19 Апр 2010 21:21
|
Доминика
 Валентина Москва-Deutschland |
|||
|
Класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 |
||||
|
20 Апр 2010 18:11
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
|
Морковка
  |
||||
|
12 Май 2010 12:44
|
V@lentina
 Валентина 64 года Украина |
|||
|
Отличный рецепт!!!Собираемся на шашлыки-вот и повод опробовать
помидорчики.Обязательно сделаю.Помидорки очень люблю!Спасибо!!! |
||||
|
13 Май 2010 11:41
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
Надеюсь, что понравятся  |
||||
|
19 Май 2010 23:20
|
Okcik
 Оксана |
|||
|
А сколько примерно надо чеснока и горошка?
 |
||||
|
20 Май 2010 0:00
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
 Я люблю поострей, если вижу -начинки не хватает, делаю ещё. Приблизительно- на 1кг прмидор- 1 головка чеснока, штук 20 горошен перца |
||||
|
20 Май 2010 0:15
|
Okcik
Оксана |
|||
|
Спасибо, попробуем и сразу же отпишусь
 Пошла готовить |
||||
|
20 Май 2010 0:19
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
Буду ждать |
||||
|
24 Май 2010 21:47
|
Okcik
Оксана |
|||
|
Попробовали эти помидорки. Очень понравились. Будем теперь их частенько делать
Спасибо за рецепт  |
||||
|
25 Май 2010 23:41
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
Оксана, очень рада, что помидорки понравились!  |
||||
|
25 Июн 2010 20:15
|
куличек
 татьяна 51 год |
|||
|
Помидорчики просто супер!
К молодой картошечке то что надо. Спасибо!!!   |
||||
|
26 Июн 2010 1:21
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
Танечка, спасибо, дорогая!!! Отличные помидорки!!! 
Да, это точно..   |
||||
|
30 Июл 2010 10:04
|
Золотая Рыбка Олечка
 Ольга 40 лет Ростовская область |
|||
|
Елена, мне тоже понравился ваш рецепт.Уже снимаем пробу. Только я разрезала вдоль всего помидора не доходя до конца.Спасибо за рецепт!
|
||||
|
31 Июл 2010 20:46
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
Оля, на здоровье!!!
Сейчас помидорный сезон начался, у нас всё лето такие помидорки не переводятся |
||||
|
28 Авг 2010 18:54
|
kofka05
Юлия 40 лет Южный Казахстан - Западная Сибирь |
|||
|
Леночка приготовила ваши помидорки. Вкусные и красивые!
 |
||||
|
28 Авг 2010 21:29
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
Юленька, очень рада, что помидорки не разочаровали!
Спасибо за отличный отчёт! |
||||
|
31 Авг 2010 10:27
|
Азовчанка
 Лена 59 лет Украина |
|||
|
Обалдеть, приготовила, Это что-то. Огромное спасибо
 |
||||
|
31 Авг 2010 18:21
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
Леночка!
Спасибо, что заглянула!  |
||||
|
19 Окт 2010 21:20
|
Jenia
 evgenia 53 года Haifa |
|||
|
|
||||
|
24 Окт 2010 16:09
|
Алёна30
Елена 58 лет Пенза |
|||
|
Jenia
|
||||
|
22 Мар 2011 2:52
|
Vikoriya-23
 >>Виктория<< 37 лет Berlin |
|||
|
Помидорки получились вкусные. Спасибо за рецепт! Я только помидоры сразу порезала на 4 части и посолила их в банке.
 |