Отбивные из индейки

Экспромт, когда надо вкусно и быстро, а все мясо покоится в морозилке
благо - индейка оказалась под рукой, а результат - превзошел все ожидания
Очень мягкие отбивнушки получились))
Нам нужно:
на 0,5 кг грудки
1 яйцо
1 ст. л майонеза
соль, перец.

грудку нарезать на полоски шириной 0,5 см, посолить, поперчить, хорошо отбить.
Яйцо чуть взбить, добавить майонез и хорошо перемешать.
Полоски индейки опустить в яичную смесь, а потом обжарить на масле с двуж сторон.



Приятного аппетита!!!

Интересное мяско... и сверху пару чесночков подавить...
Спасибки Катюша
не додумалась бы сама, что индейку можно и отбить

Sally писал(а):

и сверху пару чесночков подавить...

от это дааааа

Sally писал(а):

не додумалась бы сама, что индейку можно и отбить

мне самой внезапно на ум пришло

Спасибо за отзыв
жду с отчетом

Уряяяяяяя, и мне досталось!!!
Рецептик - , забираю, спасибки Катюшка!!!

Ekaterino4ka
Катя, классные отбивные!!! Спасибо!

Пушинка 36rus

Пушинка 36rus писал(а):

Уряяяяяяя, и мне досталось!!!

ну как тебе могло и не достаться
забирай, конечно

Имбирь
Оленька, я оч. раааадаааа!!!!!!!!!!!
надеюсь, что пригодится и понравится, и твои фото украсят темку

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-399616071.html][/URL]

Вкуууусно! А я чесночёк в яйца выдавливаю и обмакиваю: мука, яйцо, мука, тоже очень вкусненько получается, мяско получается в кляре такое сочное и пахнет чесночком.

Ланa77 писал(а):

А я чесночёк в яйца выдавливаю и обмакиваю: мука, яйцо, мука, т

дааа, это тоже ооооочень вкусно

Ланa77
Светлана, спасибо, что заглянули

Катюшка, вчера делала на ужин отбивнушки по твоему рецептику, только взяла свининку и добавила в кляр зелень..Ну очень вкусненько и сочно получилось, Пока жарила, мои мужики сидели на кухне и стучали ложками, прибежали на запах.., так что о фото тут и мечтать было нечего...
Спасибки за рецептик!!!

Пушинка 36rus писал(а):

Пока жарила, мои мужики сидели на кухне и стучали ложками, прибежали на запах.., так что о фото тут и мечтать было нечего...

так это ж лучший результат трудов Рада, что понравились, в следующий раз жду фоточек

Ну что тебе Катерина сказать....
Сделала я этот шедевр.... готовь деньги на компенсацию пластическому хирургу... т.к. языки мы проглотили вместе с отбивными
За фотиком я не рискнула отлучиться от стола, осталась бы голодной точно...
Совершенно потрясающе... никогда бы не подумала но вкус у меня получился нежнейших рубленных куриных котлеток (колотила, наверное, от души)... наслаждение получили неописуемое... недеюсь тебе не сильно икалось
Спасибооооооо!!!!!!!!

Sally

Аааааааааааааа, какое прятство такие слова читать
мой рецепт, помноженный на ваш гурманский опыт =

Sally


СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!!!