Рулет «Минутка»
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
28 Дек 2007 0:16
Вот такой вот рулет, делается очень быстро
 Для теста понадобится: 5 столовых ложек сахара 5 столовых ложек муки 5 столовых ложек сухого молока 3 яйца 1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом Щепотка соли Сначала нужно включить духовку и поставить в нее противень, смазанный маслом (я застелила противень бумагой для выпекания). Пока духовка разогревается, замесить тесто: взбить сахар с яйцами, затем добавить муку, сухое молоко (детскую молочную смесь сухую), соду, погашенную уксусом и соль.  Выливаем тесто на горячий противень и выпекаем в духовке (220-240 градусов), пока не подрумянится. У меня получилось ровно 10 минут. Вытаскиваем противень из духовки и пока корж горячий, намазать его любой начинкой (сгущенка, варенье и т.д.) и свернуть в рулет.  Я сделала вот такую начинку: взбила сыр Филаельфия с джемом из красной смородины . |
Элька
 24 года Зеленоград   |
||||
|
28 Дек 2007 0:25
Как просто и вкусно !!!!
Элька спасибо за рецепт !!! |
Оксана К
 36 лет Германия |
||||
|
28 Дек 2007 0:33
Да, действительно просто))) Я сама очень редко что-то делаю из выпечки, т.к. не люблю заморачиваться с тестом. А в этом рецепте совсем никакой возни |
Элька
24 года Зеленоград |
||||
|
28 Дек 2007 1:06
Элька, отличный рецепт! Обязательно попробую!
Спасибо тебе |
Лиза
 53 года Германия |
||||
|
28 Дек 2007 3:55
Елька, очень aппетитный рулетик !!!
Спасибо за рецептик !!! |
Irina Haas
 36 лет Deutschland |
||||
|
28 Дек 2007 6:05
Элька, Как вкусно и красиво!!!
Элька, можно помагать мне переводить на грам 5 столовых ложек сахара 5 столовых ложек муки 5 столовых ложек сухого молока Спасибо тебе большое! Такой рулет обязательно попробую! |
Pikatru
 Ань 23 года Санкт- Петербург |
||||
|
28 Дек 2007 16:10
Pikatru
Постараюсь помочь. Но мне кажется, что ложками проще отмерять))) 5 столовых ложек сахара - 125 грамм 5 столовых ложек муки - 150 грамм 5 столовых ложек сухого молока - 100 грамм |
Элька
24 года Зеленоград |
||||
|
11 Янв 2008 22:45
Элька отличный рецепт.
Сегодня приготовила "Минутку", всё просто и вкусно |
Natalie79
 Германия |
||||
|
12 Янв 2008 15:32
Элька
Отличный рулетик!!! Спасибо за рецепт |
Пламя
 Оксана 27 лет Белгород |
||||
|
12 Янв 2008 15:36
Элька рулетик супер!!!!!!!!!!!!
|
Dina
 Дина 36 лет Sacramento CA, USA |
||||
|
12 Янв 2008 15:47
Элька, рулетик - просто чудо! И просто - как всё гениальное
|
Люси
 60 лет Москва |
||||
|
12 Янв 2008 15:52
Элька
Очень просто, очень быстро, очень вкусно!!!! Спасибо!!!! |
Аннушка
 Анна 35 лет Германия |
||||
|
14 Янв 2008 1:27
Natalie79
Пламя Dina Люси anja-73 Дорогие! Очень рада, что вам понравилось! |
Элька
24 года Зеленоград |
||||
|
22 Фев 2008 3:32
Элька
Элечка, и все таки, можно ли заменить сухое молоко на жидкое или на что либо ещё, что часто бывает у хозяйки под рукой? Тогда, может быть пропорции ингредиентов поменяются. Если ты знаешь, напиши плиз, очень хочется испечь такой рулетик. |
Aromushka
 WV, USA |
||||
|
22 Фев 2008 4:55
Ну вот, взяла прям сейчас приготовила "минутку", правда без сухого молока, а с натуральным. Больше муки добавила!
Красивенький получился. Ещё не опробовали, думаю вкусно. Начинка - пудинг с орехами... Спасибо, Элечка! |
Aromushka
WV, USA |
||||
|
22 Фев 2008 18:16
Aromushka
Здорово! А начинка - мням, мням! Рада, что все получилсь! P.S.: Извини, что не с могла сразу ответить |
Элька
24 года Зеленоград |
||||
|
23 Фев 2008 3:17
Объедение....
Элька Элечка, так я сама ответа не дождалась, а сразу приступила к делу...  |
Aromushka
WV, USA |
||||
|
25 Фев 2008 15:21
'ЭЛЬКА! А У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!!!!!!!!!!! А ЧТО В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ НИ КАКОЙ ЖИДКОСТИ НЕ НАДО? А ТО У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ГУСТОЕ ТЕСТО ,ПРИШЛОСЬ ДОБАВИТЬ НЕМНОГО МОЛОКА,НО ВСЕ РАВНО В РУЛЕТ СВЕРНУТЬ НЕ СМОГЛА- ЛОПАЕТСЯ!
|
aleksandra
62 года УКРАИНА Г. ЗАПОРОЖЬЕ |
||||
|
02 Мар 2008 3:25
aleksandra
Странно, что не получилось
Никакой жидкости добавлять не надо. На фото видно, что тесто не густое. Я делала все строго по рецепту - получилось с первого раза. Хотя раньше, когда делала бисквит для рулета по другой рецептуре - у меня не получалось сворачивать - лопалось. А по этому рецепту все очень хорошо свернулось и не было ни одной трещинки... |
Элька
24 года Зеленоград |
||||
|
02 Мар 2008 15:27
Элька
Рецепт супер!!! И какой красавец! Нужно попробовать испечь! |
batta
 Людмила 42 года Украина, Киев |
||||
|
04 Мар 2008 16:57
batta
Спасибо! |
Элька
24 года Зеленоград |
||||
|
23 Апр 2008 22:02
Aromushka,а сколько ты натурального молока добавляла? На глаз? |
Бабочка
 25 лет Германия |
||||
|
25 Апр 2008 15:51
Бабочка
Я думаю тебе надо этот вопрос Aromushke в личку написать, чтоб уж наверняка А то вот у меня, например, перестали приходить уведомления о новых сообщениях - не знаю даже почему |
Элька
24 года Зеленоград |
||||
|
25 Апр 2008 15:58
Элька Да ты просто чудо!
|
NatalyS
 58 лет Липецк |
||||
|
25 Апр 2008 16:00
Элька
Привет!!!За мечательный рецепт на скорую руку!!!! а можно использовать сухое соевое молоко??а то обычного у нас нет |
Марго
 СПб, Россия |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
