Chow mein

Chow mein




Я только перец забыла положить сфоткать
2 пачки вермешели Chowmein или Chuka soba по 227 гр.
2 перца
2 моркови
1 пачка ростков- 454гр.
1 небольшой качан капусты. 500 гр.
4-5 ст. ложки soy sauce (соевый соус)
4 ст. ложки sweet chili sauce (сладкий приправленный перцем чили соус)
Способ приготовления:
Вермешель отварить 4 минуты слить воду и засыпать ростки и мелко нашинкованую капусту. Перемешать и пусть постоит в закрытой кастрюле. морковку потереть на тёрке и пожарить на растительном масле. Перец порезать соломкой и так же обжарить. Всыпать в кастрюлю морковку, перец, soy sauce и sweet chili sauce и всё вместе перемешать.
Приятного аппетита!!!!

Dina
Диночка, здорово!!! А ростки - что имеешь в виду? Соевые? Маш? Объясни, плиззз!

Имбирь писал(а):

Dina Диночка, здорово!!! А ростки - что имеешь в виду? Соевые? Маш? Объясни, плиззз!

Это ростки гороха. Они вот такие:

Dina
Спасибо за ответ!!!

Dina, должно быть вкусно!!!

DINA,
Обажаю китайскую кухню! А тут нате вам - рецептик! Спасибочки!!!!!

DinaОчень интересненько !!!

Лиза
LANA-66
Оксана К

Дина, спасибо за рецепт!!!!!

У меня как раз дома китайская лапша завалялась, надо будет сделать.

Dina, спасибо за рецептик. Скажите, это choiw mein из egg noodles или rice noodles?

Zuzu писал(а):

Dina, спасибо за рецептик. Скажите, это choiw mein из egg noodles или rice noodles?

Choiw mein из egg noodles.

anja-73

ДИНОЧКА,

Зая

Cпасибочки тебе за рецептик!!!
Получилось очень и очень вкусненько

Innochka писал(а):

Cпасибочки тебе за рецептик!!! Получилось очень и очень вкусненько

Я очень рада что тебе понравилось

дина ты чудо, просто как мысли мои читаешь я вот как закупатся еду всё смотрю на эту лапшу вот и купила , всё думаю как её приготовить в китайском ресторане у нес есть буфе.... там из этой лапши наверно сортов 5 приготовлено , так вот я и думала как интересно это сделано а тут ты со своим рецептиком , ПАСИБКИ,ВЫРУЧИЛА!!!!!

Tatjana