Шишки из рубленного мяса в грибном соусе

Набор продуктов:

600-700 гр.свиного фарша или на ваш выбор
2 яйца
2 столовые ложки манной крупы
соль,перец по вкусу
1 шт.лука
укроп или петрушка
мускатный орех по желанию

Для соуса:

100 гр сухих грибов желательно белых замочить на 2-3 часа (за это время воду я меняю несколько раз)в теплой водичке
нарезать соломкой
1 -2луковицы
1 морковка
500 мл.сметаны или сливок для соуса
красный перец,лавровый лист
соль,перец чёрный молотый по вкусу

Приготовить фарш из указанных продуктов


Сформировать из фарша шишки

обжарить с двух сторон



Соус:

На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета .
Добавить грибочки чуть обжарить 5-10 минут помешивая.
Добавить красный молотый перец и залить горячей водой .
Грибы тушить до готовности ,в соус добавить обжаренные шишки
Сметану или сливки 15-18 %размешать с одной столовой ложкой муки по желанию томатную пасту 1-2 столовые ложки все хорошенько размешать и залить соусом шишки.
Дать закипеть 5 минут ,сверху посыпать зеленью.
соль,перец по-вкусу.

На гарнир можно приготовить рис,картофельное пюре,макароны.



Приятного аппетита!!!

Забираю в закладки с большим удовольствием

Obesatelno prigotowlju.

обязательно сделаю

Лика спасибо большое спасибо забираю в заклатки

Как аппетитно!!! КЛАССные шишки!
Лика

swetv писал(а):

Забираю в закладки с большим удовольствием

Syuzanna,

Рада, что рецептик заинтересовал!

marina1978 писал(а):

Obesatelno prigotowlju.

Буду счастлива, если пригодится!

kрасотулечка писал(а):

обязательно сделаю

Татьяна,на большое здоровье пользуйтесь

Irina Haas,

Олеся26 писал(а):

Лика спасибо большое спасибо забираю в заклатки

Олеся,На здоровье!

Буду только счастлива, если рецепт пойдет в дело и понравится результат!

Ириshа писал(а):

Как аппетитно!!! nyam2 nyam2 nyam2 КЛАССные шишки!

Ириша,большое-пребольшое спасибо!

Вкуссссссснооооооо!
Спасибо, Лика!!!!!

Лика, ну очень аппетитно, а как я грибочки обожаю-ю-ю-ю- Забираю с удовольствием

рецепт замечательны, обязательно попробую)))

Малгося писал(а):

Вкуссссссснооооооо! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, Лика!!!!!

Малгося,спасибо на здоровье

Марина0909 писал(а):

Лика, ну очень аппетитно,

Мариночка,рада ,что тебе понравилось

Марина0909 писал(а):

Забираю с удовольствием

Буду только рада ,если рецепт понравится!!

Yuki писал(а):

рецепт замечательны, обязательно попробую)))

Наталья,на здоровье пользуйся

Очень люблю твои рецепты!!!!!!!!!! впечетляет, на вид очень аппетитно...спасибо за рецепт !!!!!!!!!!!!!!

Спасибо за рецепт было очень вкусно.Буду ещё готовить.

Спасибо за рецепт!получилось обалденно вкусно!Я,правда,положила намного меньше сметаны.

svlux писал(а):

Очень люблю твои рецепты!!!!!!!!!!

Приятно слышать

svlux писал(а):

впечетляет, на вид очень аппетитно...спасибо за рецепт

Буду рада если рецепт понравится!!

marina1978 писал(а):

Спасибо за рецепт было очень вкусно.Буду ещё готовить.

На большое здоровье и в удовольствие!!!
Рада ,что рецепт понравился

lacrima писал(а):

Спасибо за рецепт!

Anya,рада тебя видеть с отчетом .

lacrima писал(а):

получилось обалденно вкусно

На здоровье пользуйся

lacrima писал(а):

Я,правда,положила намного меньше сметаны.

Тут ,уже конечно дело вкуса......кто любит больше томатного соуса или сметанного.

ЛИКА, рецепт супер .Получилось очень вкусно.



А соус .

клубничка65 писал(а):

ЛИКА, рецепт супер

Наташка,рада тебя видеть у себя в гостях,

клубничка65 писал(а):

Получилось очень вкусно. А соус nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 .

спасибо тебе большое за доверие!!! Мне так приятно, что ты готовишь вместе со мной и результат тебе нравится!!!

Анимации Благодарность

Ах, какая вкусняха!!!!!! Так и просится прямо в рот!!!

Дочь Бориса писал(а):

Ах, какая вкусняха!!!!!! Так и просится прямо в рот!!!

Наталия,спасибо большое,за визит и оставленный комментарий

мммммм вкусняшка,обезательно сделаю

ksenaM писал(а):

мммммм вкусняшка,обезательно сделаю

Ксюша,буду рада,если мясные шишки понравятся своим вкусом!!!! готовь на большое здоровье!!!

Завтра жди с отчетом

ksenaM писал(а):

Завтра жди с отчетом

Ксюша,ждуууууууууууу!!!

Зделала были ну очень вкусные!!!жаль фотика небыло под рукой.Спасибо Лика