Торт «Генерал»

На небольшой торт диаметром 20см:
круглая форма 20"
2 больших(или 3 маленьких)яйца
150гр сахара
70гр сл масла
100гр сметаны
140гр муки
1ч ложка разрыхлителя
2 ст ложки мака(запарить кипятком)
50гр изюма
50гр гр.орехов
1ст ложка какао
ваниль

Взбить масло комнатной температуры с сахаром,постепенно добавить яйца,ваниль,
сметану и в конце просеянную муку с разрыхлителем.
разделить тесто на 3 части,в одну добавить мак,в другую какао с орехами,в третью-изюм
Выпекать в горячей духовке при тем 180град,около 30 мин

Намазать кремом:
Вообще в оригинальном рецепте было сливочное масло+сгущенка,
но я сделала из сметаны+взбитых сливок(около 100гр сметаны и 100гр сливок)
На обычную форму 23или 24 см,колич-во продуктов удвоить

Какая красотища! у меня уже слюнки потекли...

nuriya
Шикарный тортик!

nuriya Шикарный рецепт. Можно приготовить к 14 февраля ! СПАСИБО

Я очень люблю этот тортик

В моей книги такой торт называется "Магдалена". И количество продуктов другой. А торт вкусный. Хорошо что напомнила, а то я про него забыла.

Nuriya, ИЗЮМительнный тортик !
Огромнное спасибо за рецепт !
Это тебе за украшение, очень красиво !

Я от такой изобильности под стол сползла и слюной захлёбываюсь
nuriya Красотища - вкуснотища !!! Тебе

nuriya
ну прямо одни эмоции и крики браво

Nuriya, скажи пожалуйста, каким кремом ты украшала тортик, так красиво, просто прелесть, меня интересует желтенький крем, это тот же которым ты и промазывала или другой? Так держиться здорово! Поделись рецептиком, пожалуйста. Тоже хочеться такую крастоту сотворить.

Татьяна М.
luluza
Оксана К
Irina Haas
Ganna
Евгения
Анечка
Honey
Огромное всем спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



amazonka
Украшала тем же кремом(сметана+взбитые сливки)и добавила немного пищевой краски(Wilton)

Отпадный тортик! А как украшен!!! Нурия, ты просто спец!
Научи, плииииз!!!

Nuriya, классный тортик!!! Огромнное спасибо за рецепт !

nuriya
Спасибо огромное за тортик! Недавно готовила, получился ОЧЕНЬ вкусным!!!

Классный тортик!

Ух ты, какая красота!
Спасибо за вкусняшку!

Клaссный тортик и украшен очень красиво

спасибо за рецептик было очень вкусно[/url]

ingrida
Рада что вам было вкусно

Тортик действительно очень вкусный, мягкий, тает во рту! Но.... очень маленький. Я когда сделала тесто , то не смогла его разделить на 3!!! части, еле нашла маленькую форму. Я сделала 3 таких теста( соответственно с изюмом, орехами, маком), крем в 2 раза больше взяла. Очень вкусно! Сначала я думала не оставлять себе рецепт, так как маловат тортик, но семья во весь голос заявила, чтоб тортик оставила в Рецептнике!
nuriya

Торт очень вкусный!! Правда, у нас в семье не пекли его ,а брали готовый в русской конд.маг. "РИЦА" что в Калиифеях Афины, сейчас записали и мои женщины будут стараться.Если получится - выставлю на обозрение! А так спасибо за рецептик!