Творожное печенье «Солнечное»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
07 Фев 2011 3:27
 |
АринаВ
 Арина 34 года Москва   |
|
Здравствуйте, дорогие форумчанки!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт ооочень вкусного творожного печенья с курагой и черносливом! Готовится быстро и просто, а результат получается очень вкусный))) 
 Состав: 200 гр. муки 200 гр. творога 150 гр. масла комнатной температуры 1/2 ст. сахара 1 яйцо горсти кураги, чернослива, орешков щепотка соли пол чайной ложки разрыхлителя Замачиваем сухофрукты в горячей воде. Творог перетираем с маслом, добавляем яйцо, сахар, разрыхлитель, соль и муку. Замешиваем тесто. Разреляем на несколько шариков. Раскатываем один, горлышком бокала вырезаем кружочки.  В центр кружочка кладем курагу. И зашипываем по кругу.  С верху накрываем вторым кружочком.  Обваливаем слегка в сахаре и выкладываем на протвинь.  Из другой части теста можно сделать рогалики с черносливом. Для этого раскатываем тесто в форме круга. Разрезаем его на триугольники и на каждый кладем по ягоде чернослива и орешку и формируем рогалики. И тоже присыпаем их сахаром.  Ставим в духовку до зарумянивания. И все готово!!!
  Приятного аппетита!!!  |
|
|
07 Фев 2011 4:18
|
swetv
 Syuzanna |
|
Для рогаликов - это мое любимое тесто, попробую теперь и печенюшки
 |
|
|
07 Фев 2011 4:22
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
swetv
Обязательно поробуйте! Очень вкусно  |
|
|
07 Фев 2011 4:52
|
Irina Haas
 Deutschland |
|
|
|
|
07 Фев 2011 14:00
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|
какое печенько интересное, хоть вчера только пекла творожное (по другому рецепту) , но это обязательно сделаю в ближайшее время!Спасибо
 |
|
|
07 Фев 2011 14:41
|
natalj
 Наталья 44 года Курган |
 |
|
|
07 Фев 2011 18:37
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
Julia & Ko
Обязательно испеките) Сухофрукты в качестве начинки тут очень вкусные, они получаются такие магкие и очень ароматные!!!! nat@lk@ Рада, что Вам понравилось  |
|
|
08 Фев 2011 1:23
|
Малгося
 Малгося Украина |
 |
|
|
08 Фев 2011 2:12
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
Малгося
 |
|
|
08 Фев 2011 13:13
|
Марисанна
 Мария 41 год Красноярск |
|
Арина, очень понравилось печенье!
 В закладки!!! Спасибо за рецепт! |
|
|
08 Фев 2011 17:40
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
Марисанна
На здоровье))))) Я очень рада |
|
|
09 Фев 2011 16:44
|
Лайта
 39 лет м.Дніпро, Україна |
|
Арина! Идея с курагой супер!!! Спасибо!
|
|
|
09 Фев 2011 20:01
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
Лайта
Спасибо))))) Курага действительно делает печенье очень вкусным и даже немного полезным))))))  |
|
|
11 Фев 2011 15:01
|
m_a_g
 Nata Н.Новгород |
|
Арина, мы с сынулькой сделали из теста по вашему рецепту формовые печеньки. Получилось очень вкусно: не сильно сладкое, не тяжелое, мягкое, слегка пружинящее
Спасибо за рецепт!
В следующий раз попробуем с начинкой  |
|
|
11 Фев 2011 21:26
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
m_a_g
Какая красота у вас получилась!!!!!!!!!
Загляденье))))))
Обязательно попробуйте сделать с начинкой и обваляйте в сахаре! Тогда на печеньках вкусная карамельная корочка получается |
|
|
09 Июл 2011 15:44
|
beautya
Ольга 38 лет Москва |
|
Попробовала сегодня печенье! Очень вкусно!!! Только сделала тесто как описано, а начинку творожную и с персиками консервированными, на сочники похоже немного))) спасибо за рецептик
 |
|
|
23 Июл 2011 14:22
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
beautya
Пожалуйста!!!! Рада, что рецепт пригодился |
|
|
07 Сен 2011 22:30
|
вавашка
Екатерина 38 лет Йошкар-Ола |
|
вот моя интерпритация ваших печенек, спасибо
 |
|
|
07 Сен 2011 23:36
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
вавашка
Ой какие красивые)))))) Тоже сразу захотелось с такими чайку попить)))))))))) |
|
|
11 Окт 2012 18:30
|
iriska_kr
 Ирина Красноярск |
|
АринаВ
Арина! приготовила по этому рецепту печенье. Очень нежное, вкусное. Я делала с черносливом и миндалем, а сверху присыпала сахаром и корицей. Ароматное и очень аппетитное печенье получилось! Рекомендую! 
 |
|
|
01 Ноя 2012 22:08
|
АринаВ
Арина 34 года Москва |
|
iriska_kr
Очень красиво получилось))) |
|
|
30 Сен 2013 16:43
|
S_Tina
Тина Тула |
|
Отличный рецептик,
печенье действительно получилось очееень вкусное. Есть отчетик, но не знаю как фото подгрузить |
|
|
09 Сен 2014 18:11
|
Сонька-чан
 28 лет Благовещенск |
|
А будет непоправимый урон, если масло заменить на маргарин? =)
|
|
|
24 Окт 2015 18:54
|
Динка и Ко
 43 года Подмосковье |
|
АринаВ, делала без начинки. Просто творожные рогалики))
 [/b] |