Гречневые биточки

Вкусный завтрак или ужин, а главное- простой и диетичный!

Продукты- 1 ст гречки, 1 яйцо, 1-2 ст л нежирного творога, немного зелени и для подачи-1-2 ст л сметаны или зернистого творожка.
Промыть и на ночь залить гречку водой 1ст крупы-2ст воды, не варить

На утро крупа готова

НО можно приготовить гречку обычным образом.
В гречку додавить яйцо, творог, мелко нарезаную зелень , соль по вкусу- перемешать


Сформировать биточки, пожарить на сковороде в 2-3 ст л раст масла.
Угощайтесь на здоровье!!

Как интересно! А гречку можно так кушать, просто после замачивания?) приготовлю обязательно!

Алисонька, большое спасибо за интересный ово-лакто-вегетарианский рецепт.
япробовала котлетки из молотой гречки, а в твоем рецепте и молоть не надо Вот только маленькая информация: Вегетарианские рецепты пишут в общих темех по разделам, а ссылочки дают сюда http://forum.say7.info/topic18332.html.Так уж просто повелось, что в самой теме постные рецепты без молочного и яиц, хотя, конечно и нестрогий пост бывает, когда можно все то, что в твоем рецепте, так что этот рецепт может и здесь быть. это просто на будущее

Ralina писал(а):

у можно так кушать, просто после замачивания?)

Ралиночка, гречку кушать можно, загляни по ссылке которую я дала там под заголовком каши есть рецепт гречки без варки.Но дело в том что такая коричневая гречка уже продается распареной, то есть термообработаной. К счастью мне недавно объяснили Леленька, что нетермообработаная гречка светло бежевого цвета. В общем неудобно не по теме здесь писать. ты лучше зайди по той ссыке и задай вопрос об этом или в вегетарианскую болталку.

олина писал(а):

Но дело в том что такая коричневая гречка уже продается распареной, то есть термообработаной. К счастью мне недавно объяснили Леленька, что нетермообработаная гречка светло бежевого цвета. В общем неудобно не по теме здесь писать. ты лучше зайди по той ссыке и задай вопрос об этом или в вегетарианскую болталку.

у нас продается в основном светлая гречка, а термообработанная - "наша"только в русских таварах
...светлая вкусом соверешенно др. она светло бежевая с зеленым отенком

спасибо за рецепт надо пробывать

Irushkin писал(а):

у нас продается в основном светлая гречка

Она лучше, а я такую еле нашла. Да, она совсем другая.

Олина, права безусловно, когда записала и отправила рецепт понала, что он более подходит для вегетарианского отдела!
Девочки, благодарю вас за внимание, я покупаю гречку в спец лавке где продают приправы, пряности , крупы, там всё в мешках, не было никаких отметок о терм обработке, но я заглану на днях туда и поинтересуюсь.

Интересный рецепт, спасибо!

Алисия, спасибо за такой диетичный рецепт! Уже в закладках!

Женич
Afonechka
Спасибо, девочки!

спасибо за рецептик из моей любимой гречихи

Ториана
Рада что понравилось))