Трюфели с кунжутом

Девочки и мальчики! Сегодня хочу угостить вас очень вкусными и, главное, полезными конфетами!!!

Такие конфеты не только являются источником всевозможных полезностей для организма, таких как кальций и витамин С и Е (кунжут), белок и железо (тыквенные семечки), ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты и магний (семечки подсолнуха), полезные соли и минералы (финики), витамины В1 и В2 (грецкий орех), и т.д. и т.п., НО кроме того, готовить их очень просто и быстро! А удовольствия – море. Парочка таких конфет в качестве перекуса, или просто с чашечкой чая – и вот вы вроде и сладкое поели, и пользу получили.

Однако, хочу предупредить, если вы не любите ингредиенты, входящие в состав этих конфет, не делайте их! Мой супруг, например, не любит и не ест сухофрукты! Вообще!!! Он даже не пробовал конфеты! Зато мы с сыночком с удовольствием полакомились!!!
За рецепт очень благодарна Pie-Maria



Итак, понадобится:
- 30 гр тыквенных семечек
- 15 гр семечки подсолнуха
- 30 гр семян кунжута
- 15 гр грецких орехов
- 10 фиников (или любых других сухофруктов)
- 1 ст ложка сиропа кэроба (агавы, финикового, шиповника – любого)
- кокосовая стружка для обсыпки (кунжут, мак, размолотые орехи)

1. Финики размочить и измельчить в блендере или через мясорубку. Если финики сухие, добавить ст. ложку воды.
2. Семечки и орехи поочерёдно смолоть в кофемолке. Очень важно чтобы все было очень мелко смолото – для структуры. И чтобы лучше усваивалось.
3. Смешать все сухие ингредиенты. Соединить с финиками, хорошо смешать. Тонкой струйкой вливать сироп, размешивая, пока масса не станет достаточно липкой.
4. Сформировать небольшие шарики, обвалять в кокосовой стружке, или кунжуте, или маке. Выдержать в холодильнике минимум час. Хранится в холодильнике до недели.



Приятного аппетита!!!

Инночка, какая вкуснота!!! Я как раз любитель всевозможных сухофруктов и очень люблю конфеты из них!!! А тут такие трюфели... Сплошная польза...
Замечательный рецепт!!! Забираю с удовольствием!!!
Огромное спасибо, Инночка, за чудесный рецепт!!!

Miuda писал(а):

Замечательный рецепт!!! Забираю с удовольствием!!!

Катюша, очень рада, что рецепт приглянулся! Надеюсь, что и конфетки понравятся!!!

Miuda писал(а):

Огромное спасибо, Инночка, за чудесный рецепт!!!

На здоровье, Катенька!!!

Какие соблазнительные конфетки Надо докупить кое какие продукты и попробовать сделать эти трюфельки Спасибо за рецепт

Очень-очень-очень хорошая альтернатива шоколаду и конфетам!!!!!

БЕСПОДОБНО!!!!!

Pearls-Ирочка
polarstar-Ирочка
Малгося-Малгося
девочки, большое спасибо за внимание к рецепту!!! Очень надеюсь, что конфетки вам понравятся!!!

Вот это просто восторг! Обожаю сухофрукты и орехи, все время их поедаю, когда конфет хочется. Представляю, какие вкусные трюфели. И от них сплошная польза и, как мне кажется, энергия возрастет в разы, если съесть такую конфетку.
Спасибо большое, Инна!

Разик писал(а):

Представляю, какие вкусные трюфели

да, Разичка, очень вкусные конфетки! попробуй! Буду рада. если рецепт пригодится!!!

Инна, мне тоже трюфельки очень приглянулись
Сплошная полезность, да еще и вкусно

Марина0909 писал(а):

Сплошная полезность, да еще и вкусно

Да, Мариночка, ты права!!! А готовить их 20 мин!
Спасибо, за внимание к рецепту!!!

Инночка, здравствуй! Спасибо тебе огромное за такой полезный и вкусный рецепт конфеток!!! Приготовила их на выходных, съели почти мгновенно!


Мне по вкусу они очень напомнили кунжутную халву, которую я просто обожаю... Великолепный рецепт - такой доступный, полезный и очень вкусный!!!
Спасибо огромное, Инночка!!!

Какая вкуснота должно быть! Забираю в закладки, спасибо!