Слоечки с кремом и клубникой

Слоечки с кремом и клубникой.





Приближается лето,в садочке столько работы,да и просто на солнышке погреться охота,но при этом вкусно и красиво накормить своих любимых.Предлагаю такой вот быстрый вариант слоек.





Продукты:
Готовое слоеное тесто( дрожжевое или бездрожжевое-все-равно,какое больше любите или имеете в наличии)
свежая клубника (или другие ягоды-фрукты)
1 пакетик желе для заливки тортов
желток для смазки
миндальные листочки или другие орехи(по-желанию)

Для крема:
300 мл молока
1 яйцо
50 г крахмала(или мука)
100 г сахара
Ванилин(по-желанию)
200мл молока вскипятить.Яйцо,сахар,крахмал,ванилин и 100мл молока смешать в однородную массу без комочков.Влить тонкой струйкой в кипящее молоко,постоянно помешивая,довести до загустения.Хорошо перемешать,накрыть пищевой пленкой и дать остыть,я еще перекладываю в другую посуду,чтобы побыстрее остыл.
*Так же можно сварить пудинг из порошка и использовать его вместо крема.



Тесто разморозить,нарезать на квадраты,немного раскатать,все уголки сложить к серединке,прижать в центре,положить на серединку крем,смазать края желтком,разболтанным с водой,посыпать миндальными листочками и выпекать при 180-200° примерно 20-25 минут.









Клубнику помыть,нарезать на кусочки или дольки.



Желе приготовить как указано на упаковке.Клубнику соединить с желе и разложить на готовых слойках,посыпать сахарной пудрой.У меня клубника была очень крупная,поэтому я дольки разложила на слойки и смазывала их желе.




Получается очень вкусно и красиво,а главное быстро.

Спасибо дорогая!!!!

Айнурчик!!!
Всегда пожалуйста!

Аделечка,красотища какая И главное-быстро и просто Моя доця рядышком сидит и говорит: "Мама,сделай такие", так что непременно буду делать Спасибо

Nataly_S


Наташа,спасибо!

Nataly_S писал(а):

красотища какая И главное-быстро и просто

Да очень быстро и вкусно получается.

Nataly_S писал(а):

Моя доця рядышком сидит и говорит: "Мама,сделай такие", так что непременно буду делать

Для них и делаем,
буду ждать тебя в гости

АДЕЛИЯ!!какая вкуснятина!!ням ням а на воскресенье сделаешь на встречу?

Ванамике


Наташа,спасибо за внимание!!!

Ванамике писал(а):

ням ням а на воскресенье сделаешь на встречу?

Если по твоему личному заказу,то сделаю обязательно

Аделичка! Какая красота, да еще из любимого мною слоеного теста!
А какого размера квадраты ты нарезала?

Красота

Жанчик писал(а):

А какого размера квадраты ты нарезала?

А меня интересует, как нарезать так ровненько? Спасибо за рецепт, как раз к созреванию клубники

какая красота
прямо-таки клубничные цветочки распустились
Аделечука, спасибо за рецепт, взяла на заметку

Жанчик

Жанчик писал(а):

Какая красота

Жанночка,Очень приятно,что тебе понравились слоечки

Жанчик писал(а):

да еще из любимого мною слоеного теста!

Удобно,быстро и вкусно!!!

Жанчик писал(а):

А какого размера квадраты ты нарезала?

Квадраты 10х10,но разницы в принципе нет,можно мини сделать,можно макси

tetjasofi

tetjasofi писал(а):

Красота

София,спасибо!

tetjasofi писал(а):

А меня интересует, как нарезать так ровненько?

У меня готовые квадратики теста,поэтому так ровно без зазоринок
Но я думаю если не так ровно нарезать тоже вкусно будет,тем более уголки все равно к серединке поднимаются

tetjasofi писал(а):

Спасибо за рецепт, как раз к созреванию клубники

Julia & Ko

Julia & Ko писал(а):

прямо-таки клубничные цветочки распустились

Юльчик,спасибо за интерес и внимание,очень приятно!!!

adelja
Аделечка, какая ты умничка, как раз очень кстати такую идейку принесла! Я вот только вчера думала, чтобы такого быстрого и легкого с клубничкой сделать!!! СУПЕР! Забрала к себе и буду делать!
СПАСИБО

Lavender

Lavender писал(а):

Я вот только вчера думала, чтобы такого быстрого и легкого с клубничкой сделать!!! СУПЕР

Ещe приятней быть вовремя полезной!!!

Lavender писал(а):

Забрала к себе и буду делать! СПАСИБО

Буду очень рада,если идейка пригодится!!!

Аделичка, пирожные просто чудесные! Такие эффектные и при этом быстро готовятся! Спасибо за рецепт!!!!

Наталия О.

Наталия О. писал(а):

пирожные просто чудесные! Такие эффектные и при этом быстро готовятся

Спасибо,Наташенька,очень ценю твое внимание!!!

adelja
Аделечка, а я ведь долго ждать не стала




По своей лени и нетерпению получить готовый результат, я сделала одну большую тарталетищу!
Расскатала готовое тесто, выложила крем, посыпала миндалем, а потом клубничку наверх!
Результат просто ошоломительный!!!! Вкус ШИКАРНЫЙ , а так просто и быстро!!! Обязательно так буду еще готовить!



Спасибо тебе, моя дорогая! Такие рецепты для меня как сокровище!

Аделичка!
Рецептик бесподобный!!!!

Lavender

Lavender писал(а):

я сделала одну большую тарталетищу

Таточка,такие габариты меня ооочень впечатляют!!!!!
КРАСОТА!!!

Lavender писал(а):

Обязательно так буду еще готовить

Очень рада,что ты воспользовалась рецептом и безумно приятно,что осталась довольна!!!
Спасибо за пробу рецепта и ошеломляющий фотоотчет!!!

Малгося


Малгося,спасибо!!!
Мне очень приятно заманить тебя на слоечки со свежей клубникой!!!

ArtFotki.Ru

Ух ты, как здорово! Я такие плюшки всегда покупаю, теперь наконец-то сама смогу сделать. Спасибо!

adelja
Адельчик, какая прелесть! ОБАЛДЕТЬ!!!!

Какой летний рецептик, совсем скоро у нас сезон клубнички начнётся! Ой. прям слюнки побежали! Аделечка, ты большая умница и хозяйка замечательная! Все твои рецепты интересные, вкусные, разные и такие домашние! Всегда их жду с большим нетерпением , делись, моя дорогая, нам на радость!

как Аделичка ты умничка

Аделия,какая вкуснятина!!!