Монастырские лепешки

Дорогие мои, пекла сегодня лепешечки, рецепт очень и очень простой, сколько себя помню, всегда такие пеклись в нашем доме. Нет в лепешечках никаких изысков, они простые крестьянские. Мы очень их любим с чаем, компотом, со сметанкой, с вареньем, медом. Может приглянутся и Вам. Нереально отследить все рецепты на форуме, боюсь, такие уже есть. Если имеются, сообщите пожалуйста.
Смешиваем 3 стакана муки, 3 ст.л. растительного масла (Можно маргарина, жира), 1 ст. сахара(можете сахар по своему вкусу добавить, если сильно сладкие покажутся), 1 ч.л. соды, 1 ст. огуречного рассола (сгодится любой).
Замесить тесто, раскатать, испечь на сковороде. Всё.
Может кому-то и пригодится для быстрого завтрака. [img][/img]

корделия писал(а):

1 ст. сахара

Они сильно сладкие?

Люська М писал(а):

Они сильно сладкие?

Довольно сладкие. Люсь, по вкусу сахар добавляй, если соберешься печь! Спасибо, что зашла!

Класс! На вид очень аппетитные!
Уже хочу попробовать!

Малгося писал(а):

Класс! На вид очень аппетитные! Уже хочу попробовать!

Малгосенька, попробуй, ничего сногсшибательного нет - простенькие совершенно лепешечки!!!Но вкусные!!!

Леночка, какие аппетитные лепешки

Скоро пост, так что с удовольствием забираю

МММММ, какие лепешечки, я пробовала печеньки на рассоле, поэтому уже представляю на вскус это красотень! Отличный вариант для завтрака! спасибо!

Лен, прикольные лепешки - на рассоле
Таких еще не пробовала
Как рассольчик останется обязательно попробую, спасибо

корделия
лен очень заманчевые ,румяные и вкусные ...единств.

корделия писал(а):

1 ст. сахара

для меня многовата ...сделаю с одной столовой ложке ...спасибо лепешки мы очень любим

Оба-на ! Ни яиц , ни прочей чепухи - просто до безумия ! Еленочка, не перестаю восхищаться твоими рецептами! В закладочки на почётное место! Все дружно ждём продолжения !

Тусёнок писал(а):

Леночка, какие аппетитные лепешки Скоро пост, так что с удовольствием забираю

Натусь, угощайся! Моя бабуля их всегда с поста и начинала печь!

НастюшкаПусеночек писал(а):

МММММ, какие лепешечки, я пробовала печеньки на рассоле, поэтому уже представляю на вскус это красотень! Отличный вариант для завтрака! спасибо!

Настюш, они вкусные, ненавязчивые, на доброе здоровье, дорогая!

Марина0909 писал(а):

Лен, прикольные лепешки - на рассоле Таких еще не пробовала Как рассольчик останется обязательно попробую, спасибо

Мариш, попробуй, ничего особенного,но прикольные правда!

elenusca писал(а):

лен очень заманчевые ,румяные и вкусные

Ленусь, спасибо!

elenusca писал(а):

для меня многовата ...сделаю с одной столовой ложке ...спасибо лепешки мы очень любим

Да, дорогая, я в рецепте и указала, что по вкусу сахар, пеки с радостью!!!

Татьяна.. писал(а):

Ни яиц , ни прочей чепухи - просто до безумия !

Да, Танюш, ну очень простые!

Татьяна.. писал(а):

Еленочка, не перестаю восхищаться твоими рецептами! В закладочки на почётное место! Все дружно ждём продолжения !

Спасибо, ласточка, за теплые слова, ты меня всегда так поддерживаешь, хотя рецептики у меня совсем простенькие, но пряяятно!!!!!!

Остается дождаться рассола - и вперед!!!

Марти писал(а):

Остается дождаться рассола - и вперед!!!

Ты у меня в гостях, на лепешечки пришла? Да-да!!! Теперь аж до осени-зимы!!!

Отличные лепешки!!!спасибо!!!
Положила 5 ст.ложек для нас можно было даже чуть поменьше!
Очень удобный рецепт,т.к. всегда огурцы есть дома!!!
Лена спасибо Вам!!!

Мама маси Вари писал(а):

Отличные лепешки!!!спасибо!!! Положила 5 ст.ложек для нас можно было даже чуть поменьше! Очень удобный рецепт,т.к. всегда огурцы есть дома!!! Лена спасибо Вам!!!

Наташенька, спасибо за теплый отзыв!!! Мне оооочень приятно!!!! Пеките с удовольствием!!!

Испекла только что по вашему рецепту лепешки,сахара положила 0.5 ст,оказалось много,но это не самое главное.У меня они совсем не поднялсь,глядя на ваше фото,у вас красивые получились.Что я сделала не так?Как тонко надо раскатывать лепешки и масла для поджарки сколько нужно?

заман писал(а):

У меня они совсем не поднялсь,глядя на ваше фото,у вас красивые получились.Что я сделала не так?Как тонко надо раскатывать лепешки и масла для поджарки сколько нужно?

Гуля, сожалею, что не особо получились лепешечки Они не поднимаются высокими, раскатывать тонко не надо, пусть будут толстенькими. Проделайте дырочки ножом или вилочкой, масла должно быть много, но не утопить лепешки, иначе будут сильно перемасляными! Удачи!

Спасибо,попробую еще.Может тесту надо дать постоять?Соду надо гасить?

заман писал(а):

попробую еще.Может тесту надо дать постоять?Соду надо гасить?

Надеюсь, получится! Я обычно не ставлю на расстойку, соду не гашу Удачи!!!

А я испекла в духовке (так для меня быстрее). Сахара ложила 0,5 стакана. очень вкусно, спасибо Муж давно просил такие штучки, любит их с детства, а как готовили не знает. Вот попробовала по вашему рецепту, сказал - ОНО!!!

ЯгодкаИришка писал(а):

Вот попробовала по вашему рецепту, сказал - ОНО!!!

ЗДОООРОВО!!!! Спасибо за чудный отчет!!!!!

Леночка,лепёшечки очень любим всякие. На рассоле ещё никогда не делала. Скажи, а рассол от малосольных огурчиков подойдёт(как раз поставила на днях)?

Velichka писал(а):

рассол от малосольных огурчиков подойдёт(как раз поставила на днях)?

Ирочка, дорогая, я не пробовала молодой рассол, к сожалению Попробуй, может неплохо получится

Хорошо попробую и расскажу!

Velichka писал(а):

Хорошо попробую и расскажу!

Буду ждать!