Завтрак штурмана

Недавно мне в руки попалась книжка о традиционной кухне Северной Германии. И я открыла в ней для себя много новых, неожиданных и довольно забавных рецептов. По мере приготовления этих блюд буду делиться с вами.

Северная Германия - это прежде всего море и всё, что с ним связано.
Вот и первый рецепт, о котором я хочу вам рассказать называется "Завтрак штурмана"



А это исходные продукты.



Готовится предельно просто.
Смешиваем стакан томатного сока
баночку йогурта
20 мл водки
Выдавливаем туда дольку чеснока
Добавляем пару капель Вустерского соуса, соль и перец по вкусу.
Завтрак штурмана готов!
(А поджаренные кубики хлеба я уже от себя добавила )

Отличный завтрак! Не приготовить ли мне его себе завтра утром? только вот ка после водки на работу-то идти?

Люси писал(а):

только вот ка после водки на работу-то идти?

Люсь, так всего 20 мл ведь!
Каюсь, я тоже не рискнула это на завтрак готовить Приготовила на ужин. И нам очень понравилось.
А с точки зрения штурмана завтрак вполне сбаллансированный
Йогурт и сок наполнят желудок, водка не даст замёрзнуть на ветру, специи приведут организм в тонус, а чеснок предохранит от простуды

Лиза писал(а):

Люсь, так всего 20 мл ведь

Шприцом, что ли, эти 20 мл отмерять! Я бы на глазок плеснула! Да для меня это убойная доза
А завтрак, действительно, вполне сбалансированный, причём наличие каждого компонента научно обоснованно. А особенно ещё если штурман "после вчерашнего"

Люси писал(а):

Шприцом, что ли, эти 20 мл отмерять

:

Лиза
Вот это да!!!!! Классный завтрак!!!

Лиза
А мне сегодня в командировку - как раз быть штурманом. Вот теперь думаю, а если я себе такой "завтра" на обед забабахаю, меня директор (который будет капитаном нашего автокорабля) правильно поймет?
Но идея просто ужасно интересная
Спасибо за рецепт!

Почти как наша "кровавая Мэри": стакан томатного сока + стакан водки
и.....

Лиза, классный рецепт!!!! Жалко, я его поздно увидела, моему мужу был бы в самый раз (после вчерашней встречи с однокурсниками ). А я ему овсяную кашку приготовила

Девочки, правда классный рецепт?!
А водка совсем не чувствуется, честное слово.

Да,интересненько!После вечернего застолья на утро в самый раз.Надо будет мужа по-баловать,как раз скоро день варенья у дочери.

Тетя Таня писал(а):

Почти как наша "кровавая Мэри": стакан томатного сока + стакан водки и.....

Тётечка Танечка, прочитала мои мысли, я точно так же подумала пока читала рецепт.

Valentina47 писал(а):

Лиза, классный рецепт!!!! Жалко, я его поздно увидела, моему мужу был бы в самый раз (после вчерашней встречи с однокурсниками ). А я ему овсяную кашку приготовила

Валюшенька, ну ты даёшь... кашку мужу...

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Валюшенька, ну ты даёшь... кашку мужу...

Любаш, а ты видела в отчетах эту кашку? С вишнями А опосля вчерашнего каша - самое то

Валюшенька, я видеть видела, но с ответами что-то туговато, никак не могу войти в свой ритм жизни. Вчера приезжал племянник с женой, так неожиданно, без предупреждения, только позвонили и сразу приехали. Потом сын занял компьютер, а потом надо было всё перечитать, даже свои блюда некогда выставить, хоть их там совсем мало.

Классный завтрак! Только я бы чесночок и водочку на вечер бы оставила!

А в выходные можно и ТАК позавтракать!

Vera_77 писал(а):

Только я бы чесночок и водочку на вечер бы оставила!

А это будет уже не завтрак, а ужин штурмана

Люси писал(а):

А это будет уже не завтрак, а ужин штурмана

Люси

Natusya писал(а):

После вечернего застолья на утро в самый раз

А ведь для работы поздней осенью и зимой на даче, зимняя рыбная ловля тоже отлично!
Лиза, спасибо!
А что входит в состав "Вустерского соуса"?

Ольга, Вустерский соус готовится из 25 компонентов Я думаю это блюдо и без Вустерского соуса хорошо пойдёт
А про Вустерский соус можешь здесь почитать http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81

Лизонька! Спасибо большое за ответ и совет!

А я тоже вчера таким "завтраком" поужинала, только без спиртного. Из родственников никто не захотел даже пробовать. А мне понравилось! Спасибо!

Амритана писал(а):

А я тоже вчера таким "завтраком" поужинала

Амритана, видно мы все здесь не штурманы - всем больше нравится этот коктейль на ужин, а не на завтрак

Амритана писал(а):

Из родственников никто не захотел даже пробовать

Ничего, нам больше достанется