Постная коврижка! (лёгкая и вкусная)
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
27 Мар 2008 21:59
 |
Miuda
 Екатерина 39 лет Москва   |
|
|
Добрый день! Я первый раз участвую в этом форуме,хотя не скрою,захожу сюда часто и уже многое сама пробовала по представленным тут рецептам.Я новичок и поэтому не судите строго
Предлагаю вариант постной коврижки,очень-преочень простой в приготовлении 
  Ингредиенты: 3/4 стакана сахара 0,5 стакана изюма (или/и цукатов) 0,5 стакана измельченных орехов 2 ст. ложки варенья (лучше жидкого) 0,5 лимона, истёртого на тёрке (или в блендере или прокрученного через мясорубку) 2 ст. ложки какао (без горки) 2 ст. ложки растительного масла 1 стакан или чуть больше тёплой воды 1 чайн. ложка соды, разведённая в воде мука ( около двух стаканов) Инструкции: Всё перемешать, добавить муку до консистенции густой сметаны, вылить в форму, смазанную растительным маслом, выпекать в нагретой духовке до готовности (проверять зубочисткой). Мои разные коврижки ... 
 А это фото от 05.03.2010 
  Фото от 24.05.10
Рецепт моей коврижки опубликовали в журнале "Лиза. Приятного аппетита" (№6, июнь, 2010 г.) 
 21.03.2011   Приятного аппетита!  |
||
|
28 Мар 2008 5:35
|
Elita
 47 лет Dundee, Scotland |
|
 замечательный рецепт!!! спасибо!!!  |
||
|
28 Мар 2008 6:22
|
olga68
olga68 56 лет Canada, Montreal |
|
главное всё перемешать и отделять ничеgо не надо для сбивания  Молодец!!Первый рецептик просто и вкусно,как раз для меня!Спасибо! |
||
|
28 Мар 2008 18:24
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Не за что,девочки!!!Рада безууууууууууууумно,что вам понравилось!!!
 
Буду и впредь учиться и делиться своими кулинарными начинаниями!  |
||
|
28 Мар 2008 18:54
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Miuda
Простой и вкусный рецепт!!!!  Здорово! Спасибо!  |
||
|
29 Мар 2008 3:05
|
Марья-искусница
 Маша Калифорния |
|
|
Очень симпатичная коврижка!
Завтра же испеку. Спасибо за рецептик!  |
||
|
29 Мар 2008 11:43
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Miuda, с удачным дебютом тебя !
Отличный рецепт, спасибо! |
||
|
29 Мар 2008 16:07
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Спасибо вам.девочки!!!
Так приятно встретить тут такую доброжелательную атмосферу |
||
|
31 Мар 2008 0:26
|
Марья-искусница
Маша Калифорния |
|
 Доедаем уже твою коврижечку. Очень вкусная, лимончик добавляет замечательный аромат |
||
|
31 Мар 2008 0:54
|
Vera_77
 Вера Украина |
|
|
Спасибо за рецептик.
Очень легкий и, главное, постный, действительно. Умничка!
С дебютом тебя!!! |
||
|
31 Мар 2008 1:06
|
Оксана К
 52 года Германия |
|
|
Miuda, спасибо за доступный и вкусный рецепт !!!!
|
||
|
31 Мар 2008 15:23
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Спасибо Вам,девочки!!!!!
Я так рада,что вам понравилось!!!
 |
||
|
08 Май 2008 22:58
|
Лили
 Лилия |
|
|
Miuda
Спасибо |
||
|
01 Июн 2008 17:27
|
July32
 Юлия 50 лет Сибирь |
|
|
Miuda, очень понравилась твоя коврижечка!
 и кусочек  Действительно готовится архибыстро и имеет приятный вкус. Спасибо за рецепт! Всем рекомендую! |
||
|
07 Июн 2008 21:42
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Спасибо, July32!!!
Мне безумно приятно!!! |
||
|
25 Июн 2008 16:02
|
Ирко
Ирина 35 лет Санкт-Петербург |
|
|
Спасибо за рецепт!!! Получилось действительно очень вкусно!
Тесто мягкое, рыссыпчатое, нежное, сочное)) Извиняюсь за качество, фото с телефона((  |
||
|
27 Июн 2008 17:52
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Ирко !!! Как здорово у тебя получилось !!!
 Просто красота !!! Очень люблю кексы такой формы,хотя у меня у самой такой нету 
Рада безумно,что тебе понравилось !!! |
||
|
28 Июн 2008 3:24
|
Ирко
Ирина 35 лет Санкт-Петербург |
|
|
Miuda, спасибо!!!
Может, у тебя найдутся еще какие-нибудь рецепты постной выпечки? |
||
|
28 Июн 2008 15:22
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Найдутся!!!
Скоро обязательно поделюсь ими тут,в форуме !!! |
||
|
27 Июл 2008 3:47
|
Jina Black
 Галя 38 лет Киев |
|
|
Интересно, а какая она на вкус, коврижка? сухая, твёрдая? или мягкая? хорошо,что не надо масла добавлять, калорий меньше. Надо будет попробовать))
|
||
|
31 Июл 2008 3:38
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Галя,обязательно попробуй!!!
Она получатеся очень нежной,даже чуть пышненькой,и коржик как бы такой чуть мокренький  И абсолютно шоколадный вкус!!! И действительно некалорийно!!! Я ее очень часто делаю и мои еще просят повторить периодически   |
||
|
05 Окт 2008 1:22
|
olgavb73
 Ольга 51 год Москва |
|
|
Miuda
Красиво! И полезно! |
||
|
05 Окт 2008 1:30
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Оленька, спасибо огромное!!!
Коврижка и правда очень вкусная!!! 
Мои домашние просят ее готовить в любые дни,и постные,и непостные Очень вкусно получается! Можно ее вдоль разрезать и промазать каким-то джемом,вареньем,повидлом и т.д... Получается очень здорово!
По консистенции - влажненькая,не сухая,пористая
Буду рада,если пригодиться |
||
|
16 Ноя 2008 0:28
|
Leksiuta
Лилия 63 года Беларусь |
|
|
На самом деле быстро, просто, ПОСТНО и, главное, очень вкусно. Только что приготовила. Спасибо за рецепт.
|
||
|
17 Ноя 2008 15:45
|
Miuda
Екатерина 39 лет Москва |
|
|
Leksiuta !!!
Лилечка!!! Спасибо Вам большое за отзыв!!!
Я безумно рада, что Вам понравилось!!!
|