Куриное филе с грушами
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
17 Апр 2008 22:13
Мне придумалось это блюдо. Очень просто и быстро готовится, но (я не побоюсь этих слов ) c весьма изысканным вкусом! Используемые продукты Приправы орегано, краcный перец, имбирь, мускатный орех, карри, а также сметана, cливочное масло и мука позировать не захотели. Из апельсинов нужно выжать сок c мякотью, у меня получилось два стакана. Луковицу мелко нарезать и обжарить в сливочном масле. 4 куриных филе нарезать кубиками и обжарить вместе с луком. Посыпать приправами, я выбирала их по собственному вкусу и наитию. Залить апельсиновым соком. Поставить тушиться.3 груши нарезать пластинками, и отправить их к курице тушиться на медленном огне с закрытой крышкой. Когда груши уже будут достаточно мягкие, в 100 граммах сметаны развести 1-2 чайных ложки муки и ввести в блюдо. Но вместо сметаны можно взять сливки. Думаю, что будет даже лучше. Посыпать укропом. Подержать на огне еще 3-5 минут. Приятного аппетита! |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
17 Апр 2008 22:18
Какая вкуснятина!!! Курочка с грушами....да с апельсиновым соком.....ммммм.... прелесть! Оля, рецепт чудесный и не сложный, спасибо!
|
Счастливая белка
Людмила 33 года Урал |
||||
|
17 Апр 2008 22:28
И это главное На здоровье , Людмилочка, и спасибо тебе за отзыв |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
17 Апр 2008 22:31
уууоооххх !!! какой полет фантазии !!!
|
leeloota
21 год Израиль |
||||
|
17 Апр 2008 23:02
Спасибо, Танюша ! Ах, эта многострадальная курочка
|
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
17 Апр 2008 23:08
Ольга К.
Олечка,действительно изысканный вкус!!! Просто высший класс! За рецепт большое спасибо! |
Акварель
48 лет Германия,Лейпциг |
||||
|
17 Апр 2008 23:09
Вау! Какая курочка!
Обязательно попробую, спасибо |
Наталка
35 лет |
||||
|
17 Апр 2008 23:16
Ириночка
Наташенька Спасибо вам за внимание к рецепту и добрые слова Думаю вам тоже это блюдо придется по вкусу |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
17 Апр 2008 23:22
Хорошооооо придумалось |
Dusya
49 лет Australia |
||||
|
17 Апр 2008 23:24
Ольга К.
Курица с фруктами, а особенно с грушками - это что-то с чем-то!!! Спасибо за рецепт!!! |
Пламя
27 лет Белгород |
||||
|
17 Апр 2008 23:39
Олечка Спасибо
Да, Оксаночка, я это дело тоже очень люблю На здоровье |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
17 Апр 2008 23:57
Ольга К.
Олечка, как всегда - высший класс!!!!! Курочка - шикарная!!! Спасибо! |
Имбирь
35 лет Сибирь |
||||
|
18 Апр 2008 15:07
Оленька, спасибо за чудный рецепт!!!
Оленька, боюсь моему семейству этого не достаточно, всё в миг съедят и мне не оставт даже попробовать. Так как произошло с Люсенькиной "рыбкой по-монастырски", пока загружала фотки, остались одни крохи... |
Ljubovj Pasecnaja
57 лет Latvija |
||||
|
18 Апр 2008 15:46
Спасибо, Оленька, огромное Любочка, на здоровье ! Получилась большая сковородка с краями. А готовится очень быстро. Я осталась довольна и недорого, и много, и быстро. И вкус отменный ! А пробую я пока готовлю А то действительно может и не достаться |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
18 Апр 2008 16:35
Оленька,я не устаю повторять-ты настоящий гурман!!!Так подбирать сочетание продуктов по вдохновению не каждый сможет(я имею в виду,что бы и вкусно получилось...)Умница!!!
|
Лилия
36 лет Греция |
||||
|
18 Апр 2008 17:13
Лилечка, спасибо тебе огромное твоя похвала дорогого стоит мне очень приятно
|
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
18 Апр 2008 17:53
Ольга К., спасибо за новую идею с куриным филе!
Постараюсь в ближайшее время испробовать |
Лиза
53 года Германия |
||||
|
18 Апр 2008 19:32
Куриное филе очень благодарный продукт. Ты как опытный кулинар это отлично знаешь Спасибо тебе, Лиза Надеюсь, что ты выберешь время для приготовления этого блюда и вкус тебя не разочарует
|
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||
|
20 Апр 2008 0:20
Олечка, иду с фотоотчетом!
Получилось потрясающе вкусно и очень необычно, нестандартно! Нежный вкус, первый раз пробую такое удивительное сочетание продуктов, но точно знаю: это блюдо я готовлю далеко не последний раз! Правда, я чуть-чуть переложила муки (увлеклась ), но это совсем не повлияло на вкус! Оля, спасибо за замечательный рецепт! Девочки, обязательно приготовьте такую вкуснятину, не пожалеете! |
Счастливая белка
Людмила 33 года Урал |
||||
|
20 Апр 2008 0:25
Людмилочка, какая ты молодец !!!!
Смелая и оперативная Очень рада что понравилось Огромное тебе спасибо за фотоотчет Фото прекрасное получилось А чуть больше муки, значит погуще получилось, что даже хорошо. У меня было жидковато |
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |









