Капкейк-кебаб

Быстрый и вкусный рецепт мини капкейков.
Для капкейков:
- 1ст.муки
- 2 яйца
- 50г сл.масла
- 0,5ст.молока
- 2/3ст.сахара
- 0,5ч.л.разрыхлителя
- 1/4ч.л.соли
- ванилин
Взбить сл.масло с сахаром, добавить по одному яйца, затем молоко, соль, ванилин,разрыхлитель и муку.
В форму для мини маффин положить бумажные формочки и разлить тесто по 1ч.л.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20мин до золотистого цвета.

Готовые капкейки остудить.
Для крема:
-50г сл.м.
- 2ст.л. крем-чиза
- около 4ст.л.ложек сгущенки, может быть больше-по вкусу

Все составляющие крема перемешать и слегка взбить.
Каждый капкейк окунуть в крем, затем в цветной сахар

и насадить по 4 штучки на палочку.
Можно заранее снять бумажные формочки (поместить в холодильник кексики на час, потом снять бумажки) и на палочки насаживать без них.

адалия
Лена ,какая прелесть

а цветнйо сахар у тебя готовый или ты сама красила его

katinka писал(а):

,какая прелесть

Спасибо, Катерина

katinka писал(а):

а цветнйо сахар у тебя готовый или ты сама красила его

Сама красила

ochen tvocheskiy podhod. Spasibo, estetichno i , navernyaka, vkusno.

Flora писал(а):

ochen tvocheskiy podhod. Spasibo, estetichno i , navernyaka, vkusno

Спасибо, Madina, это и правда вкусно

Леночка, ты снова красивУшек наваяла !!!
Вот формочек для мини маффинчиков мне еще не хватает для полного счастья , надо поискать !!!

адалия
очень красиво и ярко и уверена, что так же вкусно спасибо за рецепт

blirise писал(а):

ты снова красивУшек наваяла

blirise писал(а):

Вот формочек для мини маффинчиков мне еще не хватает для полного счастья

Нужная вещь Ирина, спасибо тебе, что заглянула!

Nataniel писал(а):

очень красиво и ярко и уверена, что так же вкусно

Спасибо, Наталья,я буду очень рада, если рецепт тебе пригодится!

адалия
Лена очень красиво,очень оригинально и очень красочно))Я бы даже сказала - феерично)!!!

Леночка, какие симатяжки
Вот прям сейчас же приготовила бы и бумажные цветные мини формочки имеются и сгущёнка с крем чизом " наши" узнаю на фото - тоже имеются, но нет формы для выпечки для мини мафинов И даже не видела никогда Будем искать А пока в закладки

Лена, какая интересная идея!

Julliet
Юлия, спасибо тебе, что оценила рецептик !!

LeDi WaDa писал(а):

и сгущёнка с крем чизом " наши" узнаю на фото

LeDi WaDa писал(а):

нет формы для выпечки для мини мафинов И даже не видела никогда

может быть, не обращала внимание на нее: маленькая, незаметная, лежит себе тихонько..присмотрись
Лерочка, спасибо за внимание, рада тебя всегда видеть на своей страничке !!

escada
Леночка, буду очень рада, если тебе пригодится рецепт

адалия
Ну, Елена, ну, выдумщица! Очень праздничный рецепт! Красота!

PskovGirl
Ольга,буду счастлива, если рецепт тебе тоже понравится и ты порадуешь своих родных и близких !!

адалия
Шик , блеск , отпад
Спасибо

Irina Haas
Ирина, спасибо

ruz65 писал(а):

Шик , блеск , отпад

Рузан, мне так приятно,что рецептик тебя заинтересовал !!

Очень ярко и необычно

Леночка!Какие ты чудесные капкейки изобрела! Удивительная подача! Спасибо!

*Котятина* писал(а):

Очень ярко и необычно

Катя, мне приятно, что рецепт привлек твое внимание

Vikesha писал(а):

Какую ты чудесные капкейки изобрела! Удивительная подача!

Вика, где-то в кафе увидела похожие капкейки и мне понравилась идейка.
Спасибо за комментарий !!

Леночка! Как красиво и празднично! Вот возникла идейка для девочек, у кого есть бумажные формочки, но нет маленьких форм для миникексов. Можно печь в маленьких керамических чашечках ( например, кофейных) или даже в рюмочках - я пекла на Пасху кексы в стеклянных стаканах, проложенных бумагой для выпечки. Ничего не треснуло!
Спасибо за рецепт!

Элина, [url=http://[censored smayliki]/smilie-1308240711.html][/url] за идею выпекания миникексов !!!! Думаю очень пригодится

Spasibo bol'shoe za ideu. Foto u menya ne udachnoe. Na samom dele ochen' simpatichno poluchilos'!

Ясмин!! Чудечные капкейки !! И фото отличное !
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1064622567.html][/url]

Леночка, ооочень красиво!
Как и все твои рецепты!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309512135.html][/URL]