Луковые оладьи

Лук репчатый - 4 шт., Рис - 1/2 стакана, Манка - 1/2 стакана, Яйцо - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, растительное масло для жарки.

Рис промыть, отварить. Охлажденный рис и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, манку, соль, перец и тщательно перемешать до однородной массы. Тесто должно быть слегка густоватое, но не слишком, если тесто получилось очень густое, добавьте еще луковку и яйцо. Дать постоять минут 30 и жарить на растительном масле. Приятного!

Annetta_1734


Рецептик очень интересный но меня интересует вопрос по поводу манки.Манка должна быть сырая? И как она в оладьях ?

KATERINA
Рада, что рецептик заинтересовал)))

cuisinier-ljubitelj писал(а):

Манка должна быть сырая? И как она в оладьях ?

Да, манка должна быть сырая. Тесто настаивается 30 минут, за это время манка набухает и в оладьях совсем не чувствуется.

Annetta_1734
Спасибо за скорый ответ!

cuisinier-ljubitelj писал(а):

Спасибо за скорый ответ!

Пожалуйста, буду рада если рецептик пригодится!!!

Здорово!Хороший рецептик, надо попробовать!Спасибо!!!

Александра c писал(а):

Хороший рецептик, надо попробовать!

Александра, обязательно попробуйте))) Оладьи очень вкусные!!!

Какие оладушки, прелесть

Reqin писал(а):

Какие оладушки, прелесть

Рената спасибо!!! Попробуйте, надеюсь вам понравится!!!

Спасибо за рецептик! Утащила в закладки!

Малгося писал(а):

Спасибо за рецептик! Утащила в закладки!

И вам спасибо!!! Рада, что рецептик заинтересовал)))

Анна, а рис какой лучше брать - который рассыпчатый или тот, который в кашу лучше использовать?

Sanchita писал(а):

Анна, а рис какой лучше брать - который рассыпчатый или тот, который в кашу лучше использовать?

Александра, рис лучше брать как для каши)))