Салат с куриной печенью, креветками и виноградом
Сообщение | Автор |
---|---|
09 Окт 2012 16:18
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
[/b]
Предлагаю вам попробовать очень простой но очень вкусный салатик! Пошаговых фото нет к сожалению. Ингредиенты Куриная печень - 200 гр Креветки свежие - 200 гр Салат Айсберг или китайская капуста Смесь орехи кедровые,семечки тыквенные,семечки подсолнечные Майонез-4-5 ст.л Соус бальзамический сладкий-2-4 ст ложки Чеснок -2 зубчика Пармезан-200 гр Виноград-250 гр Масло сливочное - 1 ст, л Итак Печень обвалять в муке и обжарить.Креветки очистить и обжарить в сливочном масле затем добавить сладкий бальзамический соус или обычный бальзамический уксус 1 ст л + 1-2 ст , л меда. Орехи с семечками обжарить. Виноград очистить от косточек. Майонез смешать с соусом бальзамическим и чесноком. Капусту порвать сверху сеточкой выложить майонез затем печень+соус,креветки,виноград + соус,семечки с орешками затем соус сверху посыпать тертым пармезаном. Соус получается кисло сладкий с тонкой ноткой чеснока. Из этого количества выходит четыре порции салата. Очень вкусно. Попробуйте. |
|
09 Окт 2012 17:25
|
t a s m i
Подмосковье, г. Сергиев Посад |
Kатерина, представляю, как это обалденно вкусно , спасибо...[URL=http://[censored smayliki]/smilie-962258151.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-962258151.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-962258151.html][/URL]
|
|
09 Окт 2012 19:16
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
[quote="Татьяна Смирнова"]Kатерина, представляю, как это обалденно вкусно , спасибо...
Татьяна ,очень вкусно -это верно! Очень приятно что заглянули! Спасибо на добром слове! |
|
10 Окт 2012 14:26
|
Nataniel
32 года Республика Беларусь |
cuisinier-ljubitelj
|
|
13 Окт 2012 19:24
|
Имбирь
Сибирь |
cuisinier-ljubitelj
Обалденный салат! |
|
14 Окт 2012 0:15
|
cuisinier-ljubitelj
46 лет France |
Имбирь
Олюшка, так приятно что ты заметила мой рецептик... Nataniel |