Пирожное «Картошка» (мой вариант)
Сообщение | Автор | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
04 Дек 2012 2:41
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||
Хочу предложить вам свой вариант пирожного "Картошка"))) Этот рецепт полная импровизация, а точнее "утилизация"!!! Мне нужно было пристроить бисквит и немного тыквенного пюре.... а дальше пошло поехало.... и получились необыкновенно вкусные пироженки!!! Итак, я использовала: 2,5 стакана бисквитной крошки (бисквит можете брать любой, по вкусу); 12 шт. фиников; 8 шт. чернослива; цедра 1 апельсина; 1 ч. л. мелко натертого свежего имбиря; 0,5 стакана тыквенного пюре; 2-3 ст. л. без горки какао (ориентируйтесь на вкус); 2-3 ст. л. апельсинового сока; + какао для обсыпки пирожных. Ну тут все просто!!! Смолоть бисквит в блендере (я специально молола так, чтоб попадались крупные крошки, так интересней), отмерять 2,5 стакана. Финики и чернослив тоже смолоть блендером и добавить к крошке. Добавить натертую цедру апельсина и мелко натертый имбирь. Далее добавляем какао и тыквенное пюре, вымешиваем хорошенечко, и по потребности добавляем апельсиновый сок. Формируем пироженки (любой формы), обваливаем их в какао и в холодильник на 2-3 часа (я поставила на ночь). Все!!!!!!!! Можно наслаждаться необыкновенно вкусной картошечкой!!!!!!!!! Скрывать не буду.... нам понравилось оченьььь!!!!! Приятного вам чаепития!!!!!!! |
||||||||||||
04 Дек 2012 5:27
|
Dellamisa
|
|||||||||||
Потрясающая картошка!!!
Буду обязательно готовить! Только без фиников - у меня от них душевная травма! |
||||||||||||
04 Дек 2012 9:54
|
t a s m i
Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||||||
Очень заманчивые пирожные
|
||||||||||||
04 Дек 2012 13:33
|
tetjasofi
Казахстан |
|||||||||||
и даже без масла ? |
||||||||||||
04 Дек 2012 14:02
|
Dellamisa
|
|||||||||||
А я сделала!
Бисквит пекла постный: 40 гр сахара коричневого 90 г ржаной муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1,5 ст.л. какао 100 мл воды 6 ст.л. раст. масла. Все эти крошки смешала с черносливом и курагой перемолотыми, какао и шоколадно-вишневым ликером! Завтра буду пробовать на завтрак! Вот такие вот они у меня получились: А вот эта без еще не обваленная в какао: Анечка, спасибо за такой замечательный вариант! Думаю, еще можно добавить сюда молотых орешков, или же обвалять в них! |
||||||||||||
04 Дек 2012 16:48
|
Lusia58
Ludmila 65 лет Германия |
|||||||||||
Нуууу Девочки , это не Картошка , Это Супер Картошка !
|
||||||||||||
05 Дек 2012 1:11
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||
Dellamisa Любочка
Татьяна Смирнова tetjasofi София Lusia58 Ludmila Всем большое спасибо за внимание к моим пироженкам, лестные отзывы и оценки!!!! Готовьте на здоровье!!!
София!!! Да, пирожное совсем без масла!!! И это не мешает им быть очень сочными и вкусными!!! Попробуйте!!! Думаю понравятся!!!!
Любочка!!! Рада тебя видеть!!! Да еще и с пироженками!!!!
Отличный бисквитик!!! Беру на заметочку!!! Спасибо!!! А в сочетании с шоколадно-вишневым ликером это наверное просто бомба!!!
Очень красивые и аппетитные!!!!
На здоровье!!! Кушай с удовольствием!!!
Ну, с орешками будет вообще бесподобно!!! |
||||||||||||
05 Дек 2012 3:36
|
Dellamisa
|
|||||||||||
05 Дек 2012 16:49
|
ПанаКотта
Гость
|
|||||||||||
Анечка, спасибо за рецепт!
|
||||||||||||
07 Дек 2012 0:08
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||
ММММММ.... Аж "слюньки" потекли!!! Супер!!!
Любаш, рада что рецептик пригодился))) И что картошечка понравилась!!!
Юлия!!! На здоровье!!! Буду рада, если картошечка прийдется по вкусу!!! |
||||||||||||
12 Дек 2012 14:50
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||
Annetta_1734
Аня, рецепт отличный! |
||||||||||||
13 Дек 2012 3:35
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||
13 Дек 2012 23:08
|
танюся Б
47 лет Красноярск |
|||||||||||
Annetta_1734
А чем заменить тыкву ? |
||||||||||||
14 Дек 2012 2:14
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||
Тыкву можно заменить яблочным пюре или сгущенкой (обычной или вареной), можно заварной крем, к примеру, или немного сливочного масла))) Смотря что вам нравится!!! Или как Люба Dellamisa положить ликер по вкусу))) Здесь можно фантазировать как вам угодно!!!! |