Курочка с овощами

Сегодня на ужин решила поэкспериментировать и как обещала в теме "обеды и ужины" выкладываю здесь рецепт эксперимента)
Итак, Курочка тушеная с овощами!
Для её приготовления потребовалось:
-курица
-марковь 2шт
-лук 1шт
-кабачок 1шт
-помидор 1-2 шт
-водка 1ст.л.
специи по вкусу и зелень.

Сначала я порезала курицу на мелкие кусочки, во время тушения добавила тертую морковь, лук, кабачок и помидорку. Через минут 5-10 подлила водички. Ещё минут через 5 для вкуса добавила ложку мягкой водочки "Пшеничная Слеза" (осталась с веселых выходных, рекомендую!), потушила всё вместе с добавлением специй и зелень покрошила сверху. Вот и всё!
Просто очень хотелось тушеных овощей, а муж их не любит, а с курочкой и "Пшеничной Слезой" очень даже понравилось)))

Antarktida писал(а):

Сегодня на ужин решила поэкспериментировать

вкуснота!!!

Юличка, а курочку предварительно обжарить или сразу тушить?

Antarktida
Юленька, курочка, прям в ротик просится Спасибо за вкусняшку

Antarktida писал(а):

Просто очень хотелось тушеных овощей, а муж их не любит, а с курочкой и "Пшеничной Слезой" очень даже понравилось)))

У меня такая же беда, я обожаю овощи, а муж нет. Приходится мне иногда собой жертвовать.

Вредняка писал(а):

Юличка, а курочку предварительно обжарить или сразу тушить?

Иришка, мне кажется кому как нравится. Хочешь, чтоб курочка была немного прожаристого цвета - так сначала прожарь на сильном огня и начинай тушить

Извеняюсь, что ответила может у Юли есть своё мнение

Вредняка писал(а):

Юличка, а курочку предварительно обжарить или сразу тушить?

Светочка очень подробно ответила, даже добавить нечего) Я раньше все поджаривала, а как забеременела, стала больше тушить) Так что здесь выбор за вами)

Ой, Юленька.....вкуууусно
************************

Antarktida писал(а):

а как забеременела