Салат с кускусом,авокадо и креветками

Салат с кускусом,авокадо и креветками.









количество ингрeдиентов на 1 порцию
креветки-8-10 штук
авокадо-1 шт
помидоры черри-5 штук
огурец небольшой-1 шт
сыр фета(или брынза)-несколько кубиков
кускус-3 ст.л
лук зеленый

заправка:
зернистая горчица
лимонный сок
оливковое масло
черный молотый перец
можно добавить 1 ч.л майонеза(я делала без него)

кускус сварить,как написано на упаковке
креветки очистить
на сковороду влить 1 ст.л оливкового масла,положить 2 зубка чеснока,раздавленных лезвием ножа
через минуту положить креветки
как только они поменяют цвет,влить несколько капель лимонного сока,посолить,размешать и оставить остывать





авокадо очистить и нарезать кусочками,полив лимонным соком
на тарелку выложить все ингридиенты,полить заправкой и посыпать зеленым луком
или размешать ингридиенты в чашке и выложить на тарелку,полив заправкой

Ах, Наташа, какая тарелочка!! Лето, море, кафе на побережье!... Так и веет всем этим от твоего салатика! Спасибо!

Элиночка,спасибо,что заглянула.
Ты права,а еще бокал вина или бутылочка пива

Какая прелесть!!!Обожаю креветки!!!Салат то что надо!!! Спасибо дорогая за рецепт!!!

Сафиночка и тебе спасибо,что не прошла мимо.

nata69
Наташенька, очень красивый салатик!

ТЕН
Леночка,спасибо,дорогая.

Офигительно, соблазнительно и красиво!!!!!!!

nata69 писал(а):

Салат с кускусом,авокадо и креветками.

Багира-Манго
Splattie
девоньки,спасибо,что заглянули

Наташенька, как я пропустила такую красотень? Не знаю...
Прости меня...
Очень вкусный салат, я обожаю креветки, авокадо и фету! Непременно в закладки!

ЗаПеКаНоЧкА
Владочка,забирай на здоровье,милая.
Буду рада,если воспользуешься рецептом,тем более раз любишь все то,из чего он сделан.
Спасибо,что не прошла мимо.

ну и салатик!
никогда не готовила кускус,но пробовала в гостях
Наташа,а как его правильно готовить?

aleksandra67 писал(а):

ну и салатик! никогда не готовила кускус,но пробовала в гостях Наташа,а как его правильно готовить?

Александра,спасибо!
на упаковке всегда пишут,как его готовить
кто-то заливает водой
я варю,как на упаковке,правда варю- громко зказано
например,пол-стакана кускуса резмешиваю с двумя ложками оливкового или растительного масла
наливаю в ковшик около пол-стакана воды,даю закипеть и бросаю кускус,солю
после закипания,размешиваю и выключаю,оставив с закрытой крышкой
получается рассыпчатый и вкусный

nata69
спасибо,Наташа,буду пробовать
сейчас жарко,хочется как можно больше свежих салатов употребить,организм требует
а вот семья требует более серьезной пищи

aleksandra67 писал(а):

сейчас жарко,хочется как можно больше свежих салатов употребить,организм требует а вот семья требует более серьезной пищи

аналогично
сама на салатах,а семье более сытные блюда готовлю

nata69 писал(а):

сама на салатах,а семье более сытные блюда готовлю

у нас завтра,как я уже писала, намечается вылазка на природу,от шашлыка я не откажусь ни за что...зато после буду всю неделю на салатах сидеть

aleksandra67 писал(а):

у нас завтра,как я уже писала, намечается вылазка на природу,от шашлыка я не откажусь ни за что...зато после буду всю неделю на салатах сидеть

удачной вылазки и вкусных шашлычков

nata69 писал(а):

удачной вылазки и вкусных шашлычков

вылазка получилась классной,вкусной и увлекательной
наши гости были в восторге буквально от всех блюд,которые я приготовила с помощью этого замечательного форума
будем и дальше стараться и расти на кулинарном поприще

aleksandra67 писал(а):

вылазка получилась классной,вкусной и увлекательной наши гости были в восторге буквально от всех блюд,которые я приготовила с помощью этого замечательного форума

здорово!

aleksandra67 писал(а):

будем и дальше стараться и расти на кулинарном поприще

успехов и удачи!!!

nata69 писал(а):

успехов и удачи!!!

спасибо,Наташа!
кускус получился рассыпчатым и вкусным,я бы его и просто так ела,как гарнир
в салате очень понравился,так необычни и вкусно,не ожидала

aleksandra67 писал(а):

спасибо,Наташа! кускус получился рассыпчатым и вкусным,я бы его и просто так ела,как гарнир в салате очень понравился,так необычни и вкусно,не ожидала

на здоровье,Сашуня!
я тоже люблю кускус в качестве гарнира,особенно к тушеному мясу,в котором много соуса
и в салатах уважаю
рада,что не разочаровал и тебя
спасибо тебе за отзыв

nata69 писал(а):

я тоже люблю кускус в качестве гарнира,особенно к тушеному мясу,в котором много соуса

кускус у меня теперь наравне с гречкой идет
три раза готовила,муж в восторге

aleksandra67 писал(а):

кускус у меня теперь наравне с гречкой идет три раза готовила,муж в восторге

ну и отлично,что сложилась такая любовь с кускусом
готовь на здоровье салаты,вари супы и гарнир
и тебе спасибо за отзывы

nata69 писал(а):

у и отлично,что сложилась такая любовь с кускусом готовь на здоровье салаты,вари супы и гарнир и тебе спасибо за отзывы

не знаю,чтобы я ела,если бы не этот прекрасный форум
полюбила кускус,чечевицу и много чего другого,без чего теперь не представляю своего меню
Наташа,готовлю салаты с ним и гарниры,варила супы,спасибо ты мне открыла глаза на это чудо.