Торт «Мишка на севере»

Сообщение Автор
Торт "Мишка на севере"
15 Июн 2008 23:02

Распечатать сообщение
Фото

Вот такой тортик я испекла для сынулечки по окончанию школы...Рецепт взят на сайте Кукток,немного изменен,получился очень вкусный и не трудный торт.Сына тоже зовут Мишка,вот и тортик пришелся кстати...
Понадобятся:
Для теста:
4 желтка
3\4 стакана сахару
100 гр слив.масла(натереть на терку)
пол чайной ложки гашеной уксусом
мука(чуть больше одного стакана)..
Для начинки:
4 белка
3\4 стакана сахару
1 стакан молотых грецких орехов
А так же:
банка вареного сгущенного молока
180гр черного шоколада
Фото

Вымешиваем тесто из указанных выше ингридиентов.
Фото
Откладываем его в холодильник.Взбиваем белки до жестких пиков,по немногу добавляя сахар.
Фото
Осторожно вмешиваем при помощи лопаточки орехи.
Фото
В небольшую форму(у меня 22см) выкладываем 1\3 часть нашего теста,при помощи рук тонко раскатываем.
Фото
Выкладываем половину начинки,затем на терке натираем еще 1\3 часть теста,выкладываем на начинку,выкладываем оставшуюся начинку, натираем оставшееся тесто и посыпаем им поверхность торта.
Фото
Запекаем в духовке 150гр 30 минут,затем 20 минут 100гр,и выключив духовку оставляем еще на пол часа.Все это проделываем для того,чтобы торт пропекся внутри.
Фото
Достав из духовки выкладываем на блюдо или решетку.
Фото
Оставляем остывать.Затем я смазала весь торт вареным сгущенным молоком,оставила в холодильнике на 15 минут.
Фото
На водяной бане растопить шоколад,смазать им весь торт и оставить в холодильнике еще на пол часика.Теперь можно пробовать.
Фото
Надеюсь,вам понравится.
Фото

Приятного чаепития!
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
15 Июн 2008 23:09

Распечатать сообщение
Лилия
Это один из самых моих любимых тортов из детства! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Как я его любила. verygood Спасибо, что напомнила - лет 15 уже с мамой его не делали Embarassed Embarassed Embarassed
Спасибооооо Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Июн 2008 23:10

Распечатать сообщение
Лиличка!Какой тортик! ХОЧУ! girl_in_love

Молодец!Мастерица экстра-класса! good good good
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
15 Июн 2008 23:25

Распечатать сообщение
Лилия
Clapping Clapping Clapping Вкуснятина!!! уже в закладках!
adelja

Adelja

46 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Июн 2008 23:41

Распечатать сообщение
Лилечка, шикарный тортик ! swoon Очень захотелось попробовать tender СПАСИБО Clapping
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
16 Июн 2008 0:04

Распечатать сообщение
Мне тоже тортик приглянулся, уже расспечатываю и к 7 Илю буду пробовать печь. Обязательно отчитаюсь! Лиличка спасибо большое Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Зая


41 год
Германия

ЗаяМои рецепты
 
16 Июн 2008 0:05

Распечатать сообщение
Лилечка , оболденый тортик.!!! Rose Все, что мы любим : сгущенка, безе, шоколад. girl_in_love Аж, захотелось ням - ням!!! Smile Обязательно попробую, может даже в ближайшие выходные. on_the_quiet
ineska5

Inna

51 год
Израиль, Бней Айш

ineska5Мои рецепты
 
16 Июн 2008 0:16

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Спасибооооо

Зефирка писал(а):
Молодец!Мастерица экстра-класса!

adelja писал(а):
Вкуснятина!!! уже в закладках!

Ольга К. писал(а):
Лилечка, шикарный тортик !

Зая писал(а):
Лиличка спасибо большое

ineska5 писал(а):
Лилечка , оболденый тортик.!!

Девочки,огромное вам спасибо!!!!Я так рада,что тортик понравился... girl_in_love girl_in_love girl_in_love Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
16 Июн 2008 0:27

Распечатать сообщение
Лиличка, а как с мукой? Confused Confused Confused
irinatsh

ирина

45 лет
Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск

irinatshМои рецепты
 
16 Июн 2008 0:31

Распечатать сообщение
Зая писал(а):
Мне тоже тортик приглянулся, уже расспечатываю и к 7 Илю буду пробовать печь.

Наташенька,какая ты куколка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love С новой аватаркой... wink3 good
irinatsh писал(а):
Лиличка, а как с мукой?

Ирочка, в рецепте написано 1 стакан,но у меня ушло больше,наверное зависит от муки..Короче,нужно вымешать мягкое тесто,поэтому муку лучше понемногу добавлять...Я уже исправила boast boast boast
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
16 Июн 2008 1:25

Распечатать сообщение
Лилечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love Снова порадовала очередным шедевром! verygood verygood verygood Clapping Clapping Clapping Rose Rose Rose
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
16 Июн 2008 7:52

Распечатать сообщение
Лилия
Лиля, тортик - отпад!!!! verygood verygood verygood Вкуснятина!!!! girl_in_love
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
16 Июн 2008 13:13

Распечатать сообщение
Лилечка, тортик такой вкусный, verygood verygood verygood verygood уже в закладках, Yahoo! Yahoo! Yahoo! обязательно спеку. sharik Спасибочки за рецептик. Romashki Romashki Romashki
Dina

Дина

45 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
16 Июн 2008 15:57

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Снова порадовала очередным шедевром!

Имбирь писал(а):
Лиля, тортик - отпад!!!!

Dina писал(а):
Лилечка, тортик такой вкусный

Спасибо огромное,милые девочки!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
16 Июн 2008 16:13

Распечатать сообщение
Лилия, какой тортик!!!! verygood verygood verygood verygood
Должен быть необыкновенно вкусным! Clapping Clapping
Лиза


62 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
17 Июн 2008 4:13

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Должен быть необыкновенно вкусным!

Да,Лизонька,тортик и правда вышел на славу... good Спасибо,что заглянула ко мне... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
17 Июн 2008 10:48

Распечатать сообщение
УХ ТЫ,УХ ТЫ!ВОТ ОНА ВКУСНОТЕНЬ ТО КАКАЯ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Боюсь моя талия не выдержит! Smile Smile Smile
NENI4KA

Evgenija

45 лет
Latvija

NENI4KAМои рецепты
 
18 Июн 2008 4:04

Распечатать сообщение
Женечка,а ты талию потом кофейным скрабом... wink3 wink3 Very Happy Very Happy Я теперь только так и делаю... wink3 friends friends friends friends friends
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
18 Июн 2008 19:06

Распечатать сообщение
Здравствуйте Лиля! Всегда приятно Вас читать!!! У меня к Вам такая просьба.У нас большая семья - аж 6 взрослых душ и все "сластёны". Формочка на 22см - это на один присест Very Happy Не подскажите, а если печь в форме 28-32см как производить расчёт продуктов.СПАСИБО Drinks or Beer
kargeorge

George

54 года
Athens, GREECE

kargeorgeМои рецепты
 
19 Июн 2008 4:19

Распечатать сообщение
kargeorge писал(а):
Всегда приятно Вас читать!!

Спасибо,что заглядываете ко мне... wink3 Rose Для формы,про которую вы пишете,нужно увеличить в полтора раза количество продуктов....
kargeorge писал(а):
аж 6 взрослых душ и все "сластёны"

Трудно вашим женщинам приходится... Very Happy wink3
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
21 Июн 2008 3:22

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
Женечка,а ты талию потом кофейным скрабом... Я теперь только так и делаю...
-я тоже так думаю! Smile Smile Smile friends friends friends friends friends
NENI4KA

Evgenija

45 лет
Latvija

NENI4KAМои рецепты
 
21 Июн 2008 4:51

Распечатать сообщение
NENI4KA писал(а):
-я тоже так думаю!

good good good Clapping Clapping Clapping
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
22 Июн 2008 22:39

Распечатать сообщение
тортик уже в духовочке girl_cook party ,завтра приедут друзья отведаем girl_in_love ,а вечерочком кофейный скраб Smile Smile Smile
NENI4KA

Evgenija

45 лет
Latvija

NENI4KAМои рецепты
 
22 Июн 2008 22:45

Распечатать сообщение
Спасибо Лиличка, за вкусный рецепт! Вышел очень вкусно! Rose Romashki girl_in_love sharik give_heart
Только неочень хорошо натерался, так я его терла, а потом разнимала руками. Вышел потресающе вкусно!!! good good good
ineska5

Inna

51 год
Израиль, Бней Айш

ineska5Мои рецепты
 
23 Июн 2008 3:22

Распечатать сообщение
NENI4KA писал(а):
завтра приедут друзья отведаем

Женечка,надеюсь,друзьям понравится wink3 girl_in_love
NENI4KA писал(а):
а вечерочком кофейный скраб

Обязательно!!!! friends friends friends
ineska5 писал(а):
Спасибо Лиличка, за вкусный рецепт!

Инночка,я так рада,что вы приготовили этого Мишку... girl_in_love Rose sharik
ineska5 писал(а):
Только неочень хорошо натерался, так я его терла, а потом разнимала руками.

Да,тесто немного слипается,я его тоже руками... wink3 Very Happy
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |