Кабалечо
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
12 Авг 2013 19:47
 |
motornaja
 Ирина 49 лет Киев   |
|
|
Этот рецепт родился экспромтом - по окончании приготовления Лечо
у меня остался соус, в который я добавила кабачки. В результате получилась исключительная вкуснятина. Пропорции "помидор-кабачек" приблизительно как и в лечо. Разница лишь в том, что в готовый соус мы засыпаем кабачки и порезанную петрушку (по желанию).  и варим минут 10-15.  Особо пикантный вкус получается с соусом, в котором уже варился перец. Закатываем в стерилизованные банки и..... Вот что получается в итоге.  |
||
|
12 Авг 2013 21:24
|
Style23.
Алла |
|
|
А можно и баклажан добавить
 |
||
|
12 Авг 2013 21:56
|
motornaja
Ирина 49 лет Киев |
|
|
Style23.
можно, конечно, еще неплохой вкус, если добавить чеснок! |
||
|
13 Авг 2013 0:07
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
|
Ирина, очень красивое название - кабалечо!!!
 |
||
|
13 Авг 2013 16:06
|
motornaja
Ирина 49 лет Киев |
|
И мне нравится  и ёмко и красиво - вобщем настоящий качественный экспромт  |