Творожно-манный пудинг с клубникой

Я только сегодня зарегистрировалась на вашем форуме, но уже давно к вам заходила в гости. Очень многие рецепты взяла на заметку. Вот решила и своим поделиться.

Этот пудинг можно делать не только с клубникой, но и с другими ягодами. А можно вообще без них. Получается все равно вкусно.

Нам понадобится:
3пачки творога (по 200 г)
0.5 ст. молока (можно немного меньше)
3 яйца
3 ст. л. манной крупы
20 г сливочного масла (но можно и растительное)
150 г клубники (или любой другой ягоды)
сахар по вкусу

Приготовление:
1. Размять творог вилкой, влить в него молоко, добавить яйца, сахар, манную крупу, тщательно перемешать.
2. Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее творожно-манную массу, сверху положить вымытые ягоды.
3. Выпекать 20-30 мин в предварительно нагретой духовке при 180гр С. Готовность проверять прокалыванием пудинга сухим ножом или деревянной палочкой.
4. Готовый пудинг слегка остудить, осторожно выложить из формы.

Приятного аппетита!

Рецепт взят из журнала "Даша".

Какой интересный рецепт,и молодец,Что добавила...очень соблазнило на подвиг

Танюша, спасибо. Думаю, что тебе понравится. Я вообще очень боюсь пока сложных рецептов, а этот сразу получился - очень просто. И результат порадовал.

Маркиза @нгелов
Заманчиво то как!!!!

Aromushka, попробуйте, думаю, что вам понравится.

ну кто первый приготовит, так интересно увидеть фотки))))))

Вот сегодня приготовила пудинг. Сфотографирова. Так он выглядит в готовом виде:

А так до выпечки:


Не советую использовать такую форму, как у меня - очень неудобно вынимать из нее пудинг. У меня другой не было...
А еще очень вкусно получается, если добавлять в массу немного сахара, а потом готовое блюдо полить сгущенкой.

Маркиза @нгелов Ах,какой красивый пудинг.
Но скорей это не пудинг,а запеканка...Хотя пудинг лучше звучит...

еленка, спасибо. Да, по вкусу очень напоминает запеканку. Но в журнале он назывался пудингом. Я сохранила название.

Маркиза @нгелов
вот молодец! а я в пудингах не сильна

Маркиза @нгеловя тоже так себе сохранила,мне так больше нравится

Лили, спасибо! Там все очень просто! За исключением одного - вынуть пудинг из формы Но когда он холодный, то это намного удобнее.
еленка, очень надеюсь, что Вам понравится пудинг.

Маркиза @нгелов писал(а):

За исключением одного - вынуть пудинг из формы

у меня проще-мои детки и с формы съедят,если что

Лучше доставать пудинг из формы, когда он окончательно остынет.

Татьянка,спасибо за рецепт! Красиво,легко и чувствует моя душенька что вкусненько. Обязательно попробую в ближайшее время И отправляю его в закладочки

Тереза, спасибо за добрые слова. Мне пудинг очень понравился. Особенно в холодном состоянии. Я вообще все творожное люблю, а тут ТАКОЕ! Очень надеюсь, что и вам он придется по вкусу. Удачи.

Это тебе отчетик о твоем замечательном пудинге(у меня он с вишней)


Танюшка,спасибо за рецепт. Пудинг получился вкусный и отличался от запеканки своей нежностью



Это тебе

Маркиза @нгелов

Тереза, у Вас очень красивый пудинг! Очень рада, что рецепт пригодился, а блюдо понравилось! Спасибо за внимание.
Splattie

Татьянка,спасибо,рецепт очень понравился и я его делала снова.
Это тебе

Маркиза @нгелов,спасибо за рецептик,я люблю такую вкусняшку

Тереза, ммм...как вкусно у Вас получилось. Красиво!
Лиля, на здоровье.

Танюш,браво за вкусный рецептик,обязательно попробую и себе такой приготовить!!!

Ириша, буду рада, если пудинг понравится!