Салат «Вермишелька»

Салат «ВЕРМИШЕЛЬКА»


Ингредиенты:
Вермишель быстрого приготовления – 2 пакетика по 60грамм

Яйца 4 штуки
Морковь 2 штуки
Майонез 400грамм ( брать майонез не очень жирный 40% можно меньше, чтоб был жидкий, можно заменить сметаной)
Майонез (любой) 5 столовых ложек
Чеснок 2 зубка (по желанию)
Способ приготовления:
1. Вермишель размять.

2. Добавить 2 пакетика жидкого майонеза, перемешать, оставить на 1,5-2 часа.

3. Сварить яйца, потереть на крупную терку.

4. Морковь потереть на мелкую терку.

5. Чеснок измельчить.
6. Вермишель хорошо размять вилкой, добавляя оставшийся майонез.
7. Смешать с яйцами, морковкой и чесноком.

Салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ВО!
Интересно!!!!
Я правильно поняла,лапшичку "замочить" в майонезе. Без воды?

Очень интересный салат, а лапша не будет "хрустеть"?

Я специально написала, что майонез должен быть жидким, т.е. малый процент жирности. А то я раз сделала из хорошего жирного майонеза, вермишель стояла целую ночь и не размокла. Если у Вас за 1,5-2 часа вермишель не настоялась просто оставьте на дольше. Могу поспорить, что если угостить этим салатом того кто не знает из чего он сделан, в жизни не догадается что это вермишель, а не сыр. По вкусу получается как салат из плавленого сырка с чесноком.

А морковка должна быть сырая?

Маленькое Солнышко, привет!!!
Можно я отвечу за Ксюшу?
Похоже, что морковка сырая используется.

Солнышко, попробуй добавить в салатик готовую корейскую морковку, я думаю, что это может придать особенный вкус блюду, я часто в салаты добавляю такую морковку, мне нравится.
Ксюшка, прости за дополнения

Классный салатик! Мы его часто готовили, когда учителям не давали зарплату месяцами, а праздновать все равно хотелось!!! Спасибо, что напомнили!!!

спасибо за ответ, а то у меня сейчас голодная жизнь, приходится выкручиваться.

Извините что долго не отвечала, уезжала с детьми на дачу.
Настя спасибо что оветила за меня, да морковка нужна сырая.

Тетя Таня писал(а):

Ксюшка, прости за дополнения

Тетя Таня какие могут быть извинения, наоборот спасибо что поддержали темку

Ксения Киев
Спасибо большое за салатик. После праздников захотелось чего-то легкого и вкусненького. Я вместо чеснока добавила кукурузу, получилось супер.

Хороший салатик! И очень легкий.

Я ранее читала похожий рецепт, но так получилось, что на один из дней рождения, я добавила еще и зерна граната и чеснок, и начинила ним тарталетки, получилось достаточно вкусно.

Я когда-то пробовала такой салатик, но со временем он забылся, Ксения, спасибо, что напомнила

Катарина привет, я тоже иногда добавляю кукурузу, получается быстро и вкусно .

Эллада привет, идея очень интересная надо и мне на праздник попробовать.
А Ты гранатом украшала, или все перемешивала?

Евгения приветик, удачного приготовления

Ксения Киев Интересненький салат Спасибо тебе
И с идеями от девчат будет оригинальный салат

Ксения, я сделала, мужу сказала, что из мивины, а он спрашивает , а сыра там нет

Привет всем! Люблю оригинальные решения в кулинарии. Такой салатик Уже делали. Потом проводили экспперименты. Добавляли рис и немного рыбной консервы в масле. Получалось не плохо. Во всяком случае в тарелках ничего не оставалось. А один раз вермишель заменили сухариками.Тоже пошло.Размачивалось чуть дольше.В салат с сухариками добавляли немного нарезанную соломкой (тонко) копченую колбасу.Это достаточно универсальный салат,но всегда вкусный!!!
Спасибо что напомнили о нем!!!

Я тоже похожий салатик делаю. К мивине добавляю рыбную консерву, огурчик свежий и яйцо. Обязательно попробую вариант Ксении и Алексея.

вкусный салатик,давно такой готовлю)))

Взяла на заметку! Спасибо большое!

Ой,как вкууууууусно должно быть!!!
Обязательно попробую!!!
А что мне больше всего нравится в этом салатике,так это то,что если взять к салату качественный соевый майонез,но его можно в пост кушать,сколько влезет!!!!А это пока актуально!!!Ибо пост пока продолжается
А если ты говоришь,что по вкусу на сыр похоже,так это вообще МОЯ ТЕМАААА!!!! Мне в пост больше всего именно сыыыыыыра не хватает
Так что спасибо,Ксения,за офигительно НУЖНЫЙ мне рецептик!

Я тоже знаю этот салатик! Готовили в студенческие годы, действительно вкус плавленного сыра, надо будет сделать. А приправу, что в пакетике Мивины , Ксюша, ты добавляла? А то я не помню уже?

Это любимый салат моей бабушки Только мы не добавляем морковку, а кидаем много зелени, и зеленый лук. Очень вкусно!!! Конечно нужно чтобы он настоялся.
Спасибо за рецепт!!

приправу тоже добавляем

Вредняка (Иришка) привет. Я приправу от мивины не добовляла.

Miuda привет, я в пост тоже все время дела этот салатик (без яйца) вот как раз сегодня доедали.