Фокачча «Ароматная»

Сообщение Автор
Фокачча «Ароматная»
20 Июн 2014 0:45

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Это самая вкусная фокачча, какую я когда-либо пробовала! nyam2 good2 Честно-честно! girl_claping girl_claping girl_claping
Приготовьте и вы – уверена, вам понравится! good
Нежный пушистый мякиш с хрустящей корочкой, пропитанной сливочный вкусом и ароматом зелени и чеснока. Наслаждение с каждым кусочком! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Потребуется:
1 ст. теплой воды;
2 ст.л. саxара.;
1 ч. ложка (с верxом) соли;
2 ст.л. оливкового масла;
3 ст. муки;
1 ст. л. сухих дрожжей
для смазывания:
75 г растопленного сливочного масла
3-4 зубчика чеснока
4 ст.л измельченного укропа;
крупная соль.

Для теста смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, дрожжи, соль. Добавить масло. И вылить теплую воду. Замесить тесто. И оставить его подходить в теплом месте на 1-1.5 часа.

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


В это время порезать свежий укропчик, измельчить чеснок. Сливочное масло растопить и смешать его с чесноком и укропом.

Фото


Противень смазать растительным маслом, из подошедшего теста на противне сформировать лепешку диаметром приблизительно 30 см, толщиной не более 1 см.

Фото


По всей поверхности лепешки пальцем сделать углубления.

Фото


Смазать поверхность фокаччи маслом с чесноком и укропчиком, посыпать крупной солью.

Фото


Оставить в теплом месте на 25-30 минут для подъема. Фокачча увеличится в объеме, станет пышной. Духовку разогреть до 230 градусов, выпекать фокаччу минут 15 до легкого зарумянивания.

Приятного аппетита!
Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
20 Июн 2014 1:09

Распечатать сообщение
Малгося
Вкусняшка,забираю! Спасибо за рецептик! nyam2 nyam2 nyam2
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

39 лет
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
20 Июн 2014 1:12

Распечатать сообщение
Добрый вечер. Скажите а стакан у вас какого объема... или это не важно для рецепта. В субботу хочу к борщику приготовить, будет очень вкусно. Спасибо за рецепт. В закладочки. И еще один вопросик про чеснок, 3-4 шт какой крепости получится лепешки, это много?
анна-1979

анна

38 лет
Одинцово

анна-1979Мои рецепты
 
20 Июн 2014 1:32

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Нежный пушистый мякиш с хрустящей корочкой, пропитанной сливочный вкусом и ароматом зелени и чеснока.

звучит, как сказка!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good
Спасибо, Малгося, буду пробовать Rose Rose Rose
тоже интересует вопрос по количеству чеснока sharik
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
20 Июн 2014 2:19

Распечатать сообщение
Я представляю какой аромат!
Спасибо, Малгося! Romashki
maruta

Nataliya

56 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
20 Июн 2014 15:56

Распечатать сообщение
Оччень аппетитно выглядит! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Разлом сказочный!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 verygood Clapping Clapping Clapping В закладки! girl_claping Yahoo!
Спасибо, Малгося! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
20 Июн 2014 16:49

Распечатать сообщение
Вкуснятина! Достойная альтернатива чесночным булочкам к борщу. Drinks or Beer
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
20 Июн 2014 18:47

Распечатать сообщение
Как волшебнаааа girl_in_love good2 nyam2 Малгосечка,спасибо,утащила твою вкусную фокаччу Rose
Натуличка Сергеевна

Наталья

51 год
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
20 Июн 2014 19:05

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
Лисенок25

Лисонька


Реутов

Лисенок25Мои рецепты
 
21 Июн 2014 0:54

Распечатать сообщение
Фото

Вот и моя фокача, могу сказать получилось супер, мягкая, ароматная, к борщику то что надо. Муж кусочек отрезал, сказал очень вкусно. Может она не такая красивая , но важен результат, вкус ., аромат ... girl_in_love Спасибо, будем готовить еще. Rose
анна-1979

анна

38 лет
Одинцово

анна-1979Мои рецепты
 
23 Июн 2014 15:35

Распечатать сообщение
cuisinier-ljubitelj
cuisinier-ljubitelj писал(а):
Вкусняшка,забираю!

Спасибо, Катюша, угощайся! sharik sharik sharik sharik sharik
анна-1979
анна-1979 писал(а):
Скажите а стакан у вас какого объема

У меня обычный граненый советский стакан объемом 250 мл. Wink
анна-1979 писал(а):
И еще один вопросик про чеснок, 3-4 шт какой крепости получится лепешки, это много?

Чесночка 3-4 зубчика - небольших - на фото видно количество измельченного чесночка- это приблизительно столовая ложка. Это совсем немного -аромат чеснока ,конечно же, присутствует, но он не доминирует. Wink
MN2012
MN2012 писал(а):
звучит, как сказка!!!!!!

Спасибо, Наташенька! Rose Обязательно попробуй- это и правда вкусно. Wink girl_in_love girl_in_love
maruta
maruta писал(а):
Я представляю какой аромат!

Да, фокачча очень ароматная! Wink Буду рада, если рецептик пригодится! Rose Rose Rose
Багира-Манго
Багира-Манго писал(а):
В закладки!

Надеюсь, что в закладках не залежится долго. Wink (хотя на форуме таааак много вкуснющих рецептов... nyam2 nyam2 nyam2 Embarassed girl_haha - у меня самой закладки "по швам трещат") Wink Wink give_heart give_heart give_heart
Сантима
Сантима писал(а):
Достойная альтернатива чесночным булочкам к борщу.

Да, это точно. Wink У меня дочка тоже любит чесночные булочки. И эта лепешечка ей ооох как по душе. Wink sharik sharik
Натуличка Сергеевна
Натуличка Сергеевна писал(а):
утащила твою вкусную фокаччу

Спасибо, Натали! Rose Rose Rose Радуй своих близких! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лисенок25
Надеюсь, рецептик пригодится!
анна-1979
Анечка, вот это скорость!!!!!!!!!!!!! good good good
Спасибо огромное за отличный фотоотчет! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
24 Июн 2014 23:39

Распечатать сообщение
Аппетитная! friends nyam2 Спасибо попробуем friends
Сарочка

Олюся

36 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
25 Июн 2014 12:19

Распечатать сообщение
Сарочка

Сарочка писал(а):
Спасибо попробуем

Надеюсь, что понравится! Wink Wink Wink


Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
29 Июн 2014 22:29

Распечатать сообщение
Малгося
Малгосенька, мы очень любим фокаччи! nyam2 nyam2 nyam2
Твоя фокачча очень аппетитная, обязательно попробую ее сделать,
только заменю укроп на другую травку (муж не любит укроп).
Спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
30 Июн 2014 19:59

Распечатать сообщение
Сегодня приготовила. Вкуснотища неимоверная. Буду печь еще много-много раз. Спасибо)
Фото
Yu1iya

Юлия

29 лет
Украина, г.Вознесенск

Yu1iyaМои рецепты
 
02 Июл 2014 15:02

Распечатать сообщение
Вкуснейшая фокачча. Пушистая, мягкая и очень ароматная.
Фото

У меня духовка - зверь, поэтому зарумянила за 13 минут при Т= 200 гр.
Спасибо за рецепт, Малгося!!! Romashki Romashki Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
03 Июл 2014 19:00

Распечатать сообщение
Я тоже пеку не могу остановится Embarassed нравится и ничего не поделаешь give_heart girl_in_love
Лисенок25

Лисонька


Реутов

Лисенок25Мои рецепты
 
04 Июл 2014 18:44

Распечатать сообщение
ТЕН Леночка!
ТЕН писал(а):
мы очень любим фокаччи!

Обязательно попробуй и эту! Wink Wink Wink
Буду рада, если понравится! Yahoo! Wink Rose girl_in_love girl_in_love


Yu1iyaЮличка!
Я тааак рада, что тебе понравился рецептик! Yahoo! Yahoo! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Искренне благодарна тебе за красивый фотоотчет! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


СантимаАнтонина!
Какая румяная! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе огромное за аппетитный фотоотчет! give_heart give_heart give_heart

Лисенок25 Лисонька!
Лисенок25 писал(а):
Я тоже пеку не могу остановится


Это же здорово! good2 Мне тоже эта фокачча очень нравится! Wink sharik sharik

Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
06 Июл 2014 20:19

Распечатать сообщение
Малгосечка,какая же замечательная фокачча получилась girl_in_love girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2 аромат стояяяяяял good2 good2 good2 на весь подъезд girl_claping а вкууууус girl_in_love girl_in_love girl_in_love пышненько,мягенько..словом очень-очень понравилось
Натуличка Сергеевна

Наталья

51 год
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
13 Июл 2014 20:19

Распечатать сообщение
Приветик,Землячке Rose Rose Rose
Принесла вкусняцкую фокаччу nyam2
Очень вкусноооо nyam2 good2 good2 good2
Спасибо пребольшое!
Рецепт пошел в народ good2
Спасибо!
Буду печь не раз,очень нам понравилось nyam2
Фото


Фото
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
 
18 Июл 2014 0:33

Распечатать сообщение
Малгосечка,принесла очередную спасибку тебе Rose
На этот раз без красивых фото,прости, Embarassedостатки Embarassed но я сама почти половину теплой фокаччи умяла с компотом Embarassed Embarassed
Фото


Очень вкусно,корочка вообще суперская,хрустящая. nyam2 nyam2 good2 good2
Очень нравится результат.Кого угощала,не верят,что тесто на воде и нет яиц girl_haha Wink Wink
Буду печь не раз.
Спасибо большое! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
 
21 Июл 2014 23:59

Распечатать сообщение
Малгосенька,я тебе еще не надоела? Embarassed
Вот принесла очередную спасибку и вкусняшку,принимай friends
Фото


Фото


Обалденно вкусно! nyam2 good2 Приду еще girl_bye
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
 
27 Июл 2014 11:32

Распечатать сообщение
Приветик,Малгосенька! nyam2 nyam2 nyam2
Вот пришла я снова Embarassed принимай фоккачу, в этот раз испекла на молоке,она еще вкуснее,больше и пушистее good2 nyam2 nyam2
Очень понравился результат! good2 good2 nyam2
На фото резала горячей,может не так видно Embarassed ,но вкусно получилось.
Спасибо большое за рецепт.
Это наилучшая и наивкуснейшая фоккача,кот. я когда либо пекла good

Фото


Фото


Фото
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
 
27 Июл 2014 11:56

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна
Мне ооочень приятно, что результат порадовал! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за теплый отзыв!!!!!!!!!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose



irosd
Ирочка, ничего ж себе!!!!!!!!!!!!!! Yahoo! Сколько аппетитнейших фотографий!!!!!!!!!!! good2 good2 good2
Ты права, я, действительно, давно не была в темке. Embarassed
Ты так много раз уже пекла фокаччу!!!!! good2 good2 good2
Та к приятно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо тебе за такие позитивные отзывы - искренняя признательность за массу фоток на моей страничке. give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart





Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
27 Июл 2014 15:40

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Спасибо тебе за такие позитивные отзывы - искренняя признательность за массу фоток на моей страничке

И тебе,большое спасибо!!!


Приду еще friends Wink
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |