Кефирно-огуречный освежающий коктейль

На 0,5 л нежирного кефира я взяла один средний огурец (если взять большой, коктейль будет более зеленый с более выраженным вкусом огурца) ,щепотку соли,укроп

В такую жару это может быть очень актуальный напиток, а вечером полезный и легкий ужин, можно в него добавить еще щепотку перца, по желанию

Огурец режется ломтиками, нарезается укроп, соединяется все вместе с кефиром в блендере и взбивается несколько минут

У этого напитка очень свежий и приятный вкус



[img][/img]

Спасибо за рецепт!
Только, извиняюсь за вопрос, но...
В народе всегда как-то принято считать, что молочные продукты с огурцами - это не очень хорошо для пищеварения))
Нет такого?

Лиля, не знаю даже )
на меня только положительное действие коктейль оказывает
И, кстати, если кто не очень любит огурцы, с помидорами кефирный коктейль еще вкуснее
В Индии ласси - популярный напиток, его обычно делают из йогурта с бананом или другими фруктами, из кефира я тоже встречала. Похоже, что наоборот-и кефир, и йогурт полезны для микрофлоры кишечника, а огурец или помидор вряд ли этому помешают. Но, конечно, всегда самое важное-слушать свой организм.

В такую жару это может быть очень актуальный напиток, а вечером полhttp:gifезный и легкий ужин, можно в него добавить еще щепотку перца, по желанию



_________________
http://www.checkpoint.com/
http://www.wisc.edu/
http://www.braindumps.com/1D0-635.htm
http://en.wikipedia.org/wiki/Arcadia_University
https://www.facebook.com/fansofapple

syedshah20 писал(а):

В такую жару это может быть очень актуальный напиток, а вечером полезный и легкий ужин, можно в него добавить еще щепотку перца, по желанию

Так и есть, в жару незаменимый напиток, и перец очень кстати, кроме вкусовых качеств он способствует ускорению метаболизма

Прикольный вкус!!! Захотелось чего то подобного, приготовила, целый огурец на стакан кефира. Мне понравилось!!!

Делала с помидором, а завтра попробую с огурцом.