Бутерброд наоборот

100 гр хлеба "Пумперникель" или ржаного хлеба
70 гр слив. масла
2 чайн. ложки хрена (готового)
200 гр ветчины
У меня из этой порции получилось 16 бутербродов.

Хлеб измельчить.
Смешать хлеб, масло, хрен.
На каждый кусочек ветчины положить 1 чайную ложку начинки.

Свернуть рулетиком, закрепить декоративной шпажкой или зубочисткой.

Я в это раз взяла хрен со свеклой. поэтому начинка получилась с красным оттенком.

Получается "Бутерброд наоборот". Снаружи - ветчина, внутри - хлеб с маслом.

Одна из моих излюбленных закусок! Я правда, сворачиваю конусом(как кулёчек)и начинки беру разнообразныет салата оливье, до овощных паст.Всегда уходят на ,,ура"!

Да, Лана, я тоже раньше делала начинку из сыра с майонезом. Но, после того, как попробовала этот вариант, делаю только так. Уходит действительно на УРА и готовится очень быстро.

Лиза,скажите а что за хлеб "Пумперникель"?(я тоже живу в Германии).

Так вот он какой, "правильный бутерброд"

Гость, Pumpernickel - это ржаной хлеб. Он своеобразного чуть-чуть сладковатого вкуса и очень плотный. Продается во многих магазинах, например в NETTO, MARKTKAUF, REAL. Может быть и в других. Он продается в герметичной упаковке, потому, что очень быстро сохнет. Бывает в упаковках по 500 грамм и еще бывает по 250 грамм называется Party Pumpernickel, такие круглые кусочки для маленьких бутербродиков.

Ты знаешь, Фея, моя дочка от обычного бутерброда нос воротит, а этот в одну минуту уплетает. Оказывается важна и форма, а не только содержание

Лиза
Просто здорово! Спасибо вам за идею!
Беру на заметку и в закладки!

Мышечка Викуся писал(а):

Беру на заметку и в закладки!

Мышечка Викуся, надеюсь этот бутерброд попадёт не только в закладки, а и на ваш стол!

Лиза писал(а):

Мышечка Викуся, надеюсь этот бутерброд попадёт не только в закладки, а и на ваш стол!

Лизонька, а как же!