Суп с сыром, брокколи,куриной грудкой..... - (Система -60 ОБЕД)
| Сообщение | Автор | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
27 Окт 2014 19:34
 |
oxakal
 Оксана 56 лет Чехия   |
|||||||||||||
|
Суп с сыром, брокколи,куриной грудкой..... - (Система -60 ОБЕД)
   В одной из чешских передач подглядела идейку 
Но конечно переделала под системку и кое-что от себя все-ж добавила 
Супчик удался!  Выношу на ваш суд!
Понадобится Куриная грудка - 1 шт Луковица - 1 шт Морковь - 1 шт Брокколи - 500гр Сыр с голубой плесенью - 100 гр Молоко - около 500 мл Из специй:соль,перец острый красный,куркума,чабер Пару ложек подсолнечного масла  Берем 2,5 литровую кастрюлю и на пару ложек подсолнечного масла,тушим лук (мелко или полукольцами)и морковь(крупная терка),подлив немного водички... В отдельной маленькой кастрюльке доводим до кипения грудку,сливаем воду и споласкиваем ее от пены  Кладем эту грудку в кастрюлю с луком-морковью,добавляем специи (кроме соли), Наливает 1,5 литра воды и варим до готовности грудки (примерно 30 минут) Тем временем моем брокколи и разбираем её на соцветия. Готовую грудку вынимаем из бульена,даем чутка остыть  Режем кубиками и отправляем обратно в бульон В него-же добавляем соцветия брокколи,молоко,сыр (я его разминаю руками,что-б побыстрей растворился) Досаливаем,по мере необходимости (этот сыр сам по себе оч соленый,по-этому досаливаем на свой вкус  )
Доводим до кипения,варим минутки 2-3 и выключаем Брокколи там дойдет сама и не будет перевареной    Суп получается очень густой и брокколи прям там места мало 
Если кому-то это не нравится,то половину соцветий можно взблендернуть и отправить обратно в суп.....Получается ОЧ даж хорошо! 
Так что это на ваше усмотрение! 
Надеюсь супчик понравится!
Приятного аппетита!  |
||||||||||||||
|
27 Окт 2014 22:23
|
арзунька
 Татьяна 54 года Уфа |
|||||||||||||
|
Ксюнь какой супчик ароматный прям слыыышу аромат супца
 обожаю броколи а уж о куриной груди и говорить нечего . забрала  |
||||||||||||||
|
27 Окт 2014 22:41
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Танюшик,спасибо что заглянула! 
Готовь на здоровье,моя хорошая!!!! |
||||||||||||||
|
30 Окт 2014 18:00
|
Vironija
 Ольга 47 лет Estonija |
|||||||||||||
|
Спасибо большое за рецептик
 .Только что пообедала этим супчиком,очень вкусненький  .Ароматный,сытный,для нас, системщиков самое то  |
||||||||||||||
|
30 Окт 2014 22:20
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
На здоровье,Олечка!!!!
ОЧЕНЬ рада,что пришелся по-вкусу!!! 
Согласна!  
Спасибо за отзыв,Олечка!!!! |
||||||||||||||
|
04 Ноя 2014 18:05
|
КоЛеночка
 Елена 46 лет Г. Москва |
|||||||||||||
|
Оксаночка! Уже бегу!!!
Ой, как вкусно мы сегодня отобедали!!! 
Старшенький мой похвалил! И доча ротик открывала! Спасибо тебе, Ксюшечка, за вкусноту!!!!
 Делала, как и говорила, без молока с творожным сыром Альметте. Супчик беленький получился! Просто класс!!! С плесенью тоже попробую обязательно.....я его тоже уважаю ....только вот грудью откормлю 
Еще раз спасибо, дорогая!!! |
||||||||||||||
|
04 Ноя 2014 23:44
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Ленуля!!!!  Мое-ж ты солнце!!!!
Аппетитненько как на фоточке у тебя!!!
Рада очень  На здоровье мои дорогие!!!
Заиньки сладенькие!!!!
На здоровье,Ленусечка!!!!! И всегда пожалуйста!!!
Я вот думала что нам его нельзя,до недавних пор
Надо мне тож с ним попробовать!
Не сворачивается он в супике?
Пожалуйста,зай!!!!
Приходи еще!!!!! |
||||||||||||||
|
04 Дек 2014 2:29
|
КоЛеночка
Елена 46 лет Г. Москва |
|||||||||||||
|
oxakal
Ксюша, ты куда пропала? Как дела твои? Здоровье? Пропустила твой вопрос про сыр  Отвечаю: ничего не свернулось все получилось замечательно! Вон, по картинке видно.... А идею с творожным сыром скоммуниздила у нашей Ларисочки с ее тыквенного супа-пюре |
||||||||||||||
|
04 Дек 2014 16:08
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Ленусечка привет!!! Я норм,ток дел домашних чот навалилось много как-то  Спасибо,зай,что помнишь обо мне! 
Я и не знала что нам его можно,этот сыр-то
У нас он тож продается Терь буду эксперементировать с ним!
Усё понЯл,Ленуськ!Спасибо!!! |
||||||||||||||
|
08 Дек 2014 18:25
|
КоЛеночка
Елена 46 лет Г. Москва |
|||||||||||||
|
Оксаночка, зашла еще раз спасибо сказать!
правда без фото
Делала детям не с грудкой, а с фрикадельками. Едят все!!!
Где это видано, чтобы дети с таким удовольствием брокколи ели? 
Спасибо тебе за такую обалденную полезную вкусняшку!!!  |
||||||||||||||
|
13 Дек 2014 1:58
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Привет Ленуськ!!!!! Ничего страшного фото не главное!
МММММ - надо и мне так попробовать!!!!
Маленькие ангелочки!!!!
На здоровье им солнышкам таким замечательным!!!
Всегда пожалуйста,Ленусик!!! И на здоровье!!!
Спасбо тебе за отзыв!!!!
Очень рада,что супик прижился в вашей семье!!!  |
||||||||||||||
|
25 Дек 2014 3:45
|
КоЛеночка
Елена 46 лет Г. Москва |
|||||||||||||
|
Ксюш, очередная спасиба!
 |
||||||||||||||
|
26 Дек 2014 23:26
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Ленусечка!!! Очередная аппетитность!!!
Очень раа,что супчик прижился в вашей семье!!!
На здоровье,дорогая!!!!
И спасибо за отчетик!!! |
||||||||||||||
|
02 Фев 2015 3:57
|
КоЛеночка
Елена 46 лет Г. Москва |
|||||||||||||
|
Ксюш, и снова я!
 Едим всей семьей!
Просто и вкусно!
СПАСИБО!!!  |
||||||||||||||
|
03 Фев 2015 22:16
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Ура!!! Ура!!! Ура!!!
Как-же я рада,что супчик так прижился в вашей семье!!! На доброе здоровье,моя хорошая!!!
Фоточка - ммммммм,какая аппетитненькая!
А я тут недавно,по твоей наводке,из Алметте делала супец и весь его (за исключением грудки) проблендерила
Грудку после нарезала кубиками....Ну ООООчень вкусненько было мне ! Теперь буду не ток с сыром но и с Альметте практиковать! |
||||||||||||||
|
04 Фев 2015 3:03
|
КоЛеночка
Елена 46 лет Г. Москва |
|||||||||||||
Ксюш, наводка-то Лорина!
А твоя идея мне тоже понравилась! я же с дочей суп ем... ей пюрешка как раз самое то! А грудку буду себе вылавливать .... Т.к. ей она не по зубам - нет пока ни одного 
Приду с отчетом! |
||||||||||||||
|
06 Фев 2015 2:45
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
И Лорику тож спасибо!!!
Попробуй Ленусь,для разнообразия,мож тож понравится
Дык можно и с грудкой проблендерить...Или половина мяска проблендерить- доче чтоб тож досталось,а другую половину на кусочки - и мамуле!
Ура!!!! Буду ждать!!! |
||||||||||||||
|
21 Янв 2020 1:20
|
Мичетта
 Ольга Россия, Италия |
|||||||||||||
 Оксана, спасибо за рецепт! Очень нравится супчик |
||||||||||||||
|
06 Фев 2020 16:52
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Олечка,на доброе здоровье! Рада что рецептик понравился!
Спасибо за отчетик! Очень аппетитная тарелочка! |