Турецкий десерт-манный

Десерт конечно же сладкий, конечно же калорийный, но вкууу..сный
И так приступим
Что нужно:
крупа манная - 500 гр
яйцо - 2 шт
масло растительное - 150 мл
йогурт натуральный- 200 гр
сахар- 3 ст (1- в тесто 2- в сироп)
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
ванилин - щепотка
цедра с 1-го апельсина
вода для сиропа - 2,5 ст.
сок лимонный - 1 ч.л. (для сиропа)
для украшения - орехи, цукаты, кокосовая стружка- по вашему желанию

Я делала из половины нормы продуктов.
стакан 250 мл., форма 25х18

сахар взбить с яйцами

добавить раст.масло. йогурт, перемешать

следом манку, разрыхлитель, ванилин, хорошо перемешать.

натереть мелко цедру, добавить к общей массе, перемешать ( еще добавила сок апельсиновый - 2ст.л)

форму смазать маслом, присыпать манкой, вылить тесто

украсить орешками

поставить в разогретую духовку до 180 на 25 мин.
приготовить сироп:
воду с сахаром и лимонным соком довести до кипения и проварит 5 мин, убрать с плиты

достать форму из духовки , нарезать на квадратики, залить сиропом и поставить обратно в духовку на 5 мин

по истечении времени вынуть из духовки и оставить остывать в форме, нарезать и можно наслаждаться



десерт получился очень ароматным, с выраженным вкусом апельсина, нежный и рассыпчатый. мне очень понравилось.
Приятного аппетита

спасибо за рецепт! не сложно можно попробовать

ТяняЯ писал(а):

не сложно можно попробовать

совсем не сложно, дольше ждать, когда остынет

ТяняЯ писал(а):

спасибо за рецепт

и вам спасибо, что заглянули на пирожок

Елена, очень вкусный десертик, я его тоже пеку, только у меня он записан под названием "турецкий ревани". Хорошо, что рецепт выставили, надеюсь найдет своих почитателей, да и так легко делается.

Еще теплый:

Eni писал(а):

очень вкусный десертик

что правда, то правда

Eni писал(а):

легко делается.

а это особенно приятно

Eni писал(а):

Еще теплый:

очень красивый у вас, ровненький мне он почему то больше понравился именно слегка теплым , чем совсем остывшим, он такой нежный когда слегка теплый

Йогурт сметаной можно заменить?

Басяня писал(а):

Йогурт сметаной можно заменить?

думаю, что можно,
лучше даже кефиром, т.к. он жиже, чтобы манка не густая получилась

Ну вот и я с отчетом
Ну очень просто быстро и эконом но



Вкусненько, у меня йогурта не было заменила сметаной 12 проц и еще в пропитку вылила сок с одного апельсино очень хорошо получилось для домашнего вечернего у меня утреннего кофе очень даже вкусненько

ТяняЯ писал(а):

Ну очень просто быстро и эконом но

сплошные плюсы спасибо за отчет

редис писал(а):

достать форму из духовки , нарезать на квадратики, залить сиропом и поставить обратно в духовку на 5 мин

Леночка, а чем на квадратики резать? У меня форма с антипригарным покрытием. И до него нельзя ножиком дотрагиваться...
А рецептик очень аппетитный!

Mira Slavena писал(а):

Леночка, а чем на квадратики резать? У меня форма с антипригарным покрытием. И до него нельзя ножиком дотрагиваться

А вы прорежте, словом наметьте будущие кусочки ножом, но не до дна, залейте сиропом, а потом уже деревянной лопаточкой по надрезам разделите, он очень нежный рассыпчатый, все получится. Удачи.

редис писал(а):

А вы прорежте, словом наметьте будущие кусочки ножом, но не до дна, залейте сиропом, а потом уже деревянной лопаточкой по надрезам разделите, он очень нежный рассыпчатый, все получится. Удачи.

Спасибо за совет. Попробую именно так и сделать.

И снова я очень вкусно

ТяняЯ писал(а):

И снова я очень вкусно [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Таня спасибо за фотоотчет здОрово, что рецепт нравится, надо тоже завтра сделать

Оооооочень понравилось..Всем.спасибо Вам

ната абакан писал(а):

Оооооочень понравилось..Всем.спасибо Вам

И Вам спасибо за отзыв

редис
Елена, спасибо! Вкусный десерт!

Очень просто и очень вкусно! Спасибо!