Горячий салат

Сделала салатик, очень понравился. Быстро, вкусно. Подходит вместо гарнира. Решила поделиться с вами.

Берем:
Морковь - 150 г
Капуста брокколи - 150 г
Капуста цветная - 150 г

Для соуса:
Йогурт 0% - 100 г (я брала жидкий творожок "Вкуснотеево")
Горчица - 2 ч. ложки
Оливковое масло - 2 ч. ложки
Сок лимона - 1/2 лимона

Я брала готовую замороженную смесь, вот такую:


Отвариваем овощное рагу на пару (я тушила в сотейнике) 10 мин.
Смешать йогурт, горчицу, оливковое масло, сок лимона в соус.
Заправить овощи, добавить соль, приправы по вкусу (я солила при тушение).
Приятного аппетита!

подвинься Танюшка я первая на вкуснятину

Таня , а вы овощи еще и блэндером пробили?