Треска по-ленинградски

Ходили мы с мужем в чебуречную, есть у нас в городе сеть кафешек, где готовят потрясающе вкусные и правильные чебуреки))) Пока муж объедался чебуреками я заказала треску по-ленинградски, ожидая постное и не интересное блюдо, т.к. треску не очень люблю))) Но каково же было мое удивление, когда я попробовала эту вкусняшку))) Так просто и так вкусно я треску еще никогда не ела))).
Выкладываю на ваш суд это блюдо!!!

Итак нам понадобиться:
- 4 отварных картошки;
- 0,5 кг. филе трески;
- 100 гр. сметаны, разбавленной 2-мя ст. л. воды;
- соль, перец, чуть сахара.

Выложить в форму нарезанный колечками картофель, посолить, поперчить.

Далее выложить филе трески, посолить, поперчить.

Полить сметанкой, чуть разбавленной водой и присыпанной сахарком.

Запечь, до золотистой корочки картофеля, 20-30 мин. При температуре 200 гр.

И вкушать!!!

Приятного аппетита!!!

Наталья, спасибо за рецепт! Я люблю в таком сочетании этот весь состав. Обязательно попробую

Маргарита, очень рада, что рецепт приглянулся))) Удачи Вам!!!

Очень аппетитно Надо будет приготовить

Карина, буду рада, если рецепт понравиться)))

Наташа, очень вкусно! У меня, правда. заливка оказалась немного жидковата, но сочетание вкусов мне очень понравилось!


СПАСИБО!!!

binbin писал(а):

Наташа, очень вкусно! У меня, правда. заливка оказалась немного жидковата, но сочетание вкусов мне очень понравилось! СПАСИБО!!!

Ирина, как здорово, что Вам понравилось блюдо!!! Очень аппетиные фото))) Спасибо за приятности!!!