Яблочная гранита
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
26 Июн 2020 14:57
 |
ТЕН
 Елена   |
|||||||||
  Ингридиенты: 650 гр очищенных и порезанных яблок 170 гр сахара 1 лимон 600 мл воды веточка мяты   Надо сварить сироп из воды, сахара и цедры лимона  Я еще добавила шкурку 1 яблока (почему бы и нет  )
 Цедру вынуть и положить яблоки в сироп  Варить 5 минут, затем сироп с яблоками охладить Погружным блендером пюрировать всю массу до однородности и добавить сок лимона  Перелить в пластиковый контейнер и заморозить.  Достать из морозилки и перемешать вилкой или блендером и опять поставить в морозилку. Повторить так 3-4 раза. Мне иногда лень это делать. Я достаю контейнер из морозилки, слегка размораживаю, отрезаю кусочек, контейнер ставлю обратно, а этот кусочек измельчаю в крошку ножом или вилкой. Мне так удобнее. 
При подаче украсить мятой.   Приятного аппетита! |
||||||||||
|
26 Июн 2020 21:08
|
Kepa
 Карина г. Запорожье, Украина |
|||||||||
|
Леночкааааааа!!!!!
 
Вроде бы очень простые ингредиенты, а как шикарно выглядит десерт! 
Яблочный сорбет!!!! 
А какие яблочки ты использовала? Кисло-сладкие, сладкие, твёрдые или может быть мягковатые? Обязательно приготовлю, в ближайшее время. В жару то, что надо! |
||||||||||
|
27 Июн 2020 10:27
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Спасибо, Кариночка, что оценила! 
У меня были сладкие и твердые яблоки.
Из-за сладости яблок я взяла меньше сахара (150 гр) Вообще-то сюда подойдут любые яблоки, сахар бери по вкусу 
Точно! Этот десерт для жары - очень охлаждает!  
 |
||||||||||
|
27 Июн 2020 15:46
|
Мари я
 Мария 40 лет Город счастья |
|||||||||
|
Ой, как осведающе!!! Обязательно приготовлю! Леночка, спасибо за такое чудо
|
||||||||||
|
27 Июн 2020 15:50
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||||||||
|
Какой замечательный десерт
Обязательно надо будет приготовить  Предвкушаю наслаждение  |
||||||||||
|
27 Июн 2020 16:01
|
Радуж
 Наташа Беларусь |
|||||||||
|
Заинтересовала, Лена. Очень освежающий десерт для жаркого лета
 |
||||||||||
|
27 Июн 2020 19:45
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Не то слово, Машенька! 
Готовь на здоровье! Удачи!
 |
||||||||||
|
27 Июн 2020 19:47
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Рецепт простенький, но, как заметила Машенька, очень освежающий!
Буду рада узнать твое мнение!
Даже не сомневайся!
 |
||||||||||
|
27 Июн 2020 19:49
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
|
Радуж
Ой, Наташенька, как мне твоя картинка нравится!
Именно так мы в жару и делаем  
Спасибо за интерес, Наташенька!
 |
||||||||||
|
30 Июн 2020 17:22
|
Kepa
Карина г. Запорожье, Украина |
|||||||||
|
Леночка, сказано - сделано!!!
    Очень вкусный десерт!!! Освежающий!!! Шикарный!!!
Мои муж и сын тоже оценили граниту
Чувствую в жару у меня будет нон-стоп гранита. Мне срочно нужен ящичек яблок!!!!!
Ленусь, целую Спасибо большущее! |
||||||||||
|
01 Июл 2020 0:50
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|||||||||
|
Леночка, сегодня на отдыхе у водохранилища обсуждали с внучкой твой десерт. Я прочитала ей рецепт, и она сказала, что приготовит его дома (через месяц ей будет 10 лет, но она уже пытается что-то готовить
). А я с этой пандемией на даче не бываю. В электричке ехать не рискую, а у сыновей свои дела, не очень хотят возить меня на дачу. Клубнику так и не собрала в этом году, надеюсь, что за яблоками свозят меня. Так что рецепт забрала в закладки. На худой конец приготовлю с покупными.
Спасибо тебе за рецепт.  Очень своевременный. У нас жарко, спасаюсь лимонадом домашним из холодильника и вентилятором, почти как Наташа показала на картинке. |
||||||||||
|
01 Июл 2020 12:19
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Кариночка, ай молодец! 
Мне безумно приятно, получить от тебя такую высовую оценку этого скромного десерта!
Да, такие десерты, обычно, нравятся всем!
Это точно! Я, тоже, перешла на холодные десерты - они хорошо в жару идут! 
Кариночка, и я тебя целую и благодарю за шикарный
фотоотзыв!
Очень мне понравились твои фотки!
 |
||||||||||
|
01 Июл 2020 12:26
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Ларисочка, так у тебя уже такая взрослая помощница!
Повезло тебе! 
А как зовут?
Ой, как жаль, что клубничку не собрала... 
А яблочки, я помню, у тебя шикарные!
Ярко-розовые внутри! С удовольствием бы такое съела!
Конечно, если ты никуда не ездишь, а жара рядом, то чего ждать?!
Можно и с покупными (я так и делаю, своих нет)
Да, и мы, приблизительно, тем же и спасаемся!
Скоро еще холодные десерты выставлю, будет выбор
 |
||||||||||
|
01 Июл 2020 13:20
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||||||
Это моя старшая внучка, Маргарита. Ей в июле исполнится 10 лет. Умная, славная, добрая девочка. Я её можно сказать вырастила. Она в сад не ходила, болеть тут же начинала, поэтому после нескольких попыток мы от сада отказались, и она была со мной, пока родители на работе.
Жду новые рецепты. |
||||||||||
|
01 Июл 2020 13:44
|
Kepa
Карина г. Запорожье, Украина |
|||||||||
Ураааааа!!!! Леночка, дорогая!!!!!!
Очень жду! Подобные десерты сейчас актуальны
Жара, жара, жареное солнце больших городов... 
Вау!!!! Риточка Маргариточка, умничка!!! Жду результат, Ларисонька! |
||||||||||
|
02 Июл 2020 1:06
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Красивое имя! Мне нравится!
Повезло ей с бабушкой!
Вообще у внучек с бабушками особые отношения по себе знаю
Моей бабушки нет уже 19 лет...Мне так ее не хватает...
Постараюсь поскорее, хотя на очереди другие рецепты (не десерты) 
 |
||||||||||
|
02 Июл 2020 1:18
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Правда, очень мило!
Кариночка, я постараюсь побыстрее добраться до фоток и выставить
 |
||||||||||
|
04 Июл 2020 1:12
|
Марина0909
 Марина 41 год Курган |
|||||||||
|
Лена, какой интересныц рецепт!!!
Совсем скоро у нас пойдут свои домашние яблочки, обязательно попробую такой оригинальный десерт!!! |
||||||||||
|
05 Июл 2020 13:59
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Мариночка, я рада, что рецепт заинтересовал!
Со своими яблочками - это будет чудесно!
Мариночка, буду рада узнать твое мнение!
 |
||||||||||
|
05 Июл 2020 18:48
|
Ellene
 Елена 44 года Закарпатье |
|||||||||
|
Яблок нет, но есть малина и смородина. Можна с ними сделать?
|
||||||||||
|
05 Июл 2020 21:08
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Леночка, малина или смородина сюда не подойдут 
Но, я очень скоро собираюсь выставить рецепт сорбе с красной смородиной. Вот там Вы сможете использовать и смородину и малину!
 |
||||||||||
|
28 Июл 2020 23:53
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|||||||||
И у нас.
Делали на даче, понравилось всем, включая родственников, неожиданно заехавших навестить, и соседку с внучкой (забежали поболтать). Съели всё за раз. Будем повторять: у нас уже полно своих яблок, в этом году хороший урожай соберем. Добавляла немного сушеной мяты, т. к. своя свежая уже отошла, я много её насушила.
 Не украшала, просто не успела.
Делала порционно.
 Спасибо!!! |
||||||||||
|
30 Июл 2020 8:32
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Ой, Наташенька, как приятно было это читать!
Значит все удалось и было вкусно!
Наташенька, это будет замечательно со своими яблочками!
Повторяйте на здоровье!
Наташенька, спасибо большое за доверие рецепту и прекрасный отзыв!
 |