Alena
Елена
58 лет
Франция
Катюша, я очень давно не пекла этот торт, раньше мед бралa густой, на медленном огне растапливала до жидкого состояния и всыпала сахар, яйца взбивала и добавляла к меду, маслу и муке. Должно получиться густое тесто, его скатать в шар, дать полежать. Затем разделить на 8 частей, раскатать на доске, аккуратно перенести на сковороду и выпекать закрыв крышкой. Я сковороду не смазывала и коржи не переворачивала, они выпекаются с одной стороны.
