Ensaimadas–сдобная выпечка (или необыкновенно вкусное тесто)

Сашенька, всё поняла

Маркизко писал(а):

Жиром не пахнет, вообще ! Я обильно смазываю лепешку, и также хорошо смазываю булочки на расстойке !

Я тоже так рада, что смалец в выпечке не пахнет, т.к. состав жира, который продаётся в супермаркетах, меня совершенно не устраивает :