Жаркое «Хорватское»

Лилечка, нет слов переживала,что не получится,т.к. у меня нет жаровни, я сверху противень закрыла фольгой.примерно через час по дому начали распространяться ароматы.еле дождались, пока приготовится.результат превзошёл ожидания.спасибо