Оль, рецепт (в нете много разных).
Все ингредиенты смешать:
400 гр. тыквенного пюре (я тыкву резала на куски и отваривала минут 20), 150 гр муки, 1/3 ч.л. соли, неполная ложка чайная разрыхлителя, 50 грамм сахара, 2 яйца.
И выпекать на сковороде с маслом, как обычные оладушки до румяности.