Коврижка. Почти шоколадная, но постная

ИВАНЫЧ писал(а):

Я постараюсь ... но привычка, знаешь - ли ... сложно перестраиваться

У меня тоже привычка! Была...

День спустя принимай Иван, он же Иваныч, фотоотчет:
Спасибо
Масла я вливала поменьше - где-то четверть стакана, муки ушло чуть более стакана, соду в другой раз все же буду гасить - ее привкус чувствовался.
Боялась переборщить со специями, но... зря - коврижка от пряностей только выигрывает. Да, пекла на заварном кофе, но мне кажется, что на растворимом должно получиться еще ароматнее - там усилители вкуса добавлены. В общем, спасибо за идею, буду экспериментировать дальше!!! Спасибо за рецепты постной кухни вам с супругой.