Солянка сборная

Люси



Порт пяти морей
И позвольте провести небольшой исторический экскурс.
В старинных поваренных книгах блюдо сие позиционировалось как "сОборная сЕлянка". Это означало, что собиралось всё село, каждый приносил у кого что есть, (что называется - с миру по нитке) всё складывалось в один котёл и там варилось, а потом всем миром и съедалось.

 
30 Июн 2007 12:50

Страница 1 из 2