Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

Нина,я тут с небольшим отчетом
Процесс,как и ожидалось,был не из легких мне безумно понравилось ореховое песочное тесто,такое приятное в работе ,и что больше всего меня удивило,я его легко перенесла непосредственно на торт,очень боялась что раскрошится,но все прошло на ура.
Лично вот по моему вкусу,бисквита очень много,но я повторюсь-на вкус и цвет
еще очень мусс запомнился,вкуснятина И еще мне понравилось вот это сочетание песочное тесто-бисквит.
Мое мнение-торт стоит попробовать,я вот возьму на вооружение песочное тесто-уж очень оно мне понравилось
Спасибо большое за рецепт