Всё о выпечкe хлеба

Аннушка, спасибо за рецензию ждала ее

И еще вопрос, почему он у мня потрескался еще до выпечки? В начале темки я читала. что то может быть от того,что тесто достаточно не подошло.... а уменя уже когда подошло потресклся

Оки, буду пробовать и пробовать....интересно всетаки

ПО поводу ХП скажу, что она у меня тоже есть и пока я довольна. Делала хлеб и из смесей и просто из натур. продуктов. Без смесей конечно же вкунее
Возможно,когда у меня будет такой хлебушек из духовки как у Аннушки - я тоже буду использовать ХП только для замеса теста на вареники и пельмени... но пока я рада, что она у меня есть
И там можно делать не только хлеб, а и джем - который летом из фрукты уходит на ура!