Беляши (секретный рецепт;).)

[quote="М@ри@нн@"]Подскажите хоть примерно сколько грамм муки нужно?[/quote]
Марианна, я вот вобще первый раз в жизни, можно сказать, что-то "серьезное" испекла))) Муки у меня ушло примерно полкило, хотя вот ща сложно сказать, я сыпала много, ругалась, снова сыпала... Но точно не килограмм. Может даже грамм 400 вышло. Дерзайте!
У меня начинка вышла недосоленная, потому что я начала торопиться с тестом, еще не успела пожарить лук для начинки, у меня он потом вышел мягонький такой, во всяком случае не испортила.
А так - очень вкусные!