Крем из красного вина

Мариша писал(а):

, ведь этим кремом можно любой тортик, пирожок и кексик намазать!!!!

Да, Мариночка, ты права! Я думаю, что для бисквита такой крем очень подойдет. Да и для других тортиков.
Только надо учитывать, что он не очень жирный, поэтому тонкое слоённое тесто он пропитывает и оно перестаёт быть хрустящим.

anja-73, на здоровье!

Кстати, те кто считают, что крем из вина не подойдет детям, могут по такому же принципу приготовить крем из виноградного или вишневого сока. Только сахара нужно взять поменьше.